ロッテリアのバイトの仕事内容

ロッテリアではアルバイトのことをメイトといいます。メイトのお仕事はホールとキッチンの2つにわけることができます。キッチンはハンバーガーを作ったりチキンを上げたりと裏方のお仕事です。私がやっていたホールのお仕事はいわゆる表の接客のお仕事です。レジで注文を聞きお客様が注文された商品をすばやく正確に用意しお金を頂戴して提供する、これが一連のながれです。ハンバーガーなどは基本的には作りおきがあるのでそれをとって出せばよいのですが、ドリンクは注文をいただいてからつくります。ドリンクの用意はホール担当のお仕事です。また、ポテトは揚げてから提供するまでの時間に制限がありますので、人の少ない時間などはお待ちいただくことも多くあります。ポテトを揚げるのもホールのお仕事です。ロッテリアはメニューの内容がほかのファストフード店に比べると少ないので、メニューを覚えるのは簡単です。また、マニュアルがしっかりとあり、それをもとに簡単な研修と説明をうけ、声だし練習からのスタートとなりますので、アルバイトをするのが初めてというひとでも安心して働けます。ロッテリアほど教育制度がしっかりとしていてマニュアル化されているお店は探してもなかなか見つからないでしょう。このマニュアルを学ぶことにより社会人としての基本的な知識やマナー、接客術などが自然と身につきます。メイトは勤務年数によってランクわけされており、ランクの上の人たちはプロなので、何でもわからないことがあれば教えてもらえますし、助けてもらえます。最初のうちはお店にでてもごみの片付けや店内の掃除、テーブルの片付け、ポテトの調理、ドリンク作りなどで直接お客様と向かい合うことはあまり多くありません。お客様が少ない時間にレジうちや注文を受けて用意する練習などを先輩の指導のもと学びます。そして少しずつ自分で注文をとるようになり、レジの扱いなどもしっかり覚えつかいこなせるようになったらやっと独り立ちです。回数をこなすにつれてだんだんとスムースに間違いなくできるようになります。

ロッテリアのバイトの応募資格

ロッテリアのアルバイトのお仕事は高校生以上であればどんな人でも応募することができます。たいていのお店では年齢不問としています。基本的には週に２～３日以上、一日4時間以上の勤務が可能な人という条件が設けられていましたが、シフトに関しては臨機応変に対応してもらうことができます。コミュニケーション能力が高く、すばやく正確に物事を処理できる力がある人は特に好まれるでしょう。

ロッテリアのバイトの身だしなみ

服装に関しては、制服が貸与されたので出勤して着替えるだけでよかったです。帽子、シャツ、キュロットが貸与された制服なのですが、靴は自腹で指定のものを購入させられます。髪の毛は茶髪くらいでしたら問題ありませんが金髪は禁止です。長い髪はしっかりと結ぶ必要があります。指輪やブレスレットなどの装飾品は食品を扱う職場のため、衛生面を考えて禁止されています。また長い爪はすぐにきるように言われますし、ネイルアートやマニキュアは禁止です。厳しいと思われるかもしれませんが、働く上では常識です。

ロッテリアのバイトの時給待遇

時給は東京都郊外のお店なら高校生780円のスタートです。最初の数時間は研修もふくむため、研修自給となり少し少ない時給です。時給に関してはお店のある地域によって違うと思うのですが、基本的には各地域の平均賃金と同じくらいでしょう。勤務期間が長くなったりスキルが高くなったりすると昇給の機会があります。まかない料理はありませんが、店内の商品は割引で購入することができます。交通費は全額支給してもらえます。シフトは基本的には固定ですが、お休みがほしければお休み希望をシフトリーダーかマネージャーに提出すれば調整してもらえます。学生の場合テスト期間中や就職活動中、帰省の予定がある場合などは長いお休みをもらうこともできますので誰でも気軽に働くことができます。

ロッテリアのバイトの大変さデメリット

お昼のランチタイム時になるとお客様がいっきにいらして行列ができてしまうことがよくあります。すばやく間違いのないようにチェックしながら商品を提供するのがなかなか大変です。商品のストックがなくなってしまうとお客様をお待たせしてしまううえに仕事も滞り増えてしまいます。あわてて用意をしていると飲み物をこぼしてしまったり、注文されたものと違うものを提供してしまったりとミスもしやすくなるので、あわてずに落ち着いてできるだけすばやく提供できるようになるまでにはかなりの時間がかかります。

ロッテリアのバイト体験談

男性

私は大学生の頃ロッテリアでアルバイトをしていました。
ファーストフードのバイトは初めてで、注文を聞いてレジを打つ仕事を行っていました。
お昼の12時から1時までの時間帯と夕方の6時から7時の時間帯は、特にお客の出入りが激しく大変でしたが私は来るお客に対して気遣いの大切さや、正しい言葉使いを身につける事ができました。

男性

私は高校生の頃自宅近くにあるロッテリアで、5時間ほどアルバイトをしていました。
お客のメニューを聞きながらレジを打つ作業は大変で、時間帯によってはお客の数が多くり働く時間がのびる事もありましたが、顔見知りになったお客が来てくれたり美味しそうに食べているお客の顔を見るたびに、やりがいを感じる事ができました。

アルバイトEX-Press編集部

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