ジョリーパスタの会社概要について

株式会社ジョリーパスタは、ファミリーレストランを運営する外食産業チェーンを展開している企業です。

元々、広島県と山口県で自動車ディーラーを中心とした企業の「ト部グループ」の代表ト部博文氏が、日曜日の憩いの場となるお店を作りたいと言う希望から、1971年にグループ傘下のトヨタカローラ山口の子会社として誕生させた外食企業なのです。

旧社名と同じ総合型ファミレス「サンデーサン」とパスタがメインのファミレス「ジョリーパスタ」をメインに複数の業態で店舗展開を行ってきました。

山口県で株式会社サンデーサンとして設立され、2013年の8月に「株式会社ジョリーパスタ」に変更されました。

ジョリーパスタの店舗数は、関東以西をメインに225店舗。(2015年7月時点)

2015年7月中旬には東北2店舗の岩手県北上市「ジョリーパスタ北上藤沢店」がオープンしました。

ジョリーパスタのバイトの仕事内容について

注文を受けてからゆで上げる本格的なスパゲティ。

50種類と豊富な種類のパスタを手頃な価格で提供しているパスタの専門店です。

麺も厳選したデュラムセモリナ粉100％で、ゆで上げ時間にもこだわった本場の味で楽しめるお店。

ドリンクバーでは、フェアトレードコーヒーの提供がされています。


ご注文いただいてから茹であげる本格的なスパゲッティは50種類 。
豊富な種類を手頃な価格でお召し上がりいただけるパスタ専門店です。
厳選したデュラムセモリナ粉100％の麺を使用し、茹であげ時間にもこだわった本場の味をお楽しみいただけます。
ドリンクバーではフェアトレードコーヒーを提供しています。

ジョリーパスタのバイトの仕事内容は主に２つあります。
・ホール業務

お客様の案内から始まり、オーダーを受け、フード・ドリンクの提供、お会計、清掃が主な業務になります。

・キッチン業務

調理・洗い場・仕込みなどの業務を行います。

調理の最初は盛り付け、野菜のカットなどの補助業務からスタートします。


店舗営業時間は、基本的に10～11時オープンで(朝7時からオープンの店舗もあります。)22時～24時閉店になります。

※地域、店舗によって異なりますので、応募を検討している店舗の求人情報をご確認ください。

ジョリーパスタのバイトの大変さ

多くの人が接客や飲食店での仕事が初めてで、初心者でもしっかりとこなしていくことができます。

厳しい、大変、忙しいという感想や口コミも多いですが、土日祝日、時間帯（ランチタイム・ディナータイム）などで確かに集中的に忙しいことがありますが、これはサービス業全般に言えることですね。

身だしなみも、接客業であり飲食を扱うお仕事なのでお客様に不快に思われるようなことはNGです。

過度な茶髪、ネイル、ピアスなどの制限、清潔感のある身だしなみは必要になります。

ジョリーパスタのバイトの時給・待遇について

時給は基本的に800円～900円前後(地域・店舗によって異なります。)

22時以降は時給UP。

※研修期間40時間、最低賃金の保証あり

・制服貸与

・昇給・社員割引・社会保険制度・系列店優待券有り

・食事つき


昇給もあって、系列店の優待券や社員割引があるので、お得にメニューを楽しむことができるのがメリットですね。

ジョリーパスタのバイトの面接対策について

面接ではどの職種でも必ず志望動機は聞かれますよね。

ジョリーパスタでアルバイトをしたいと思った理由、ジョリーパスタを利用した経験などの話を含めて志望動機を話されると良いと思います。

希望の時間帯、ポジションなども聞かれますが、ポジションについては「キッチンのみ」や「ホールのみ」という希望が通らないことがあります。

全ての店舗とは限りませんが、ほとんどが両ポジションをこなせるようにと言われますので…。

時間帯や曜日などの希望はしっかり伝えましょう。


飲食を扱うお仕事ですから、できるだけ清潔感のある服装を意識して面接に臨むのが良いと思います。

ジョリーパスタのバイトの応募資格について

主婦(主夫)・学生・社会人・フリーターと幅広く歓迎してくれます。

高校生不可

シフト制で、店舗にもよりますが、週2日～/1日3時間～でもOK。

午前中から夜遅く営業しているので、自分のライフスタイルに合わせた時間帯で働くことができる環境でもあります。

飲食店が未経験でも、研修やマニュアルがあるのでキッチンでもホールでもこなせるようになります。

人と接することが好きな方、パスタが好きな方、接客業・サービス業の仕事をしてみたい方と幅広く活躍できる職場環境だと思います。

接客のスキルも身に付き、キッチンでの業務でパスタ作りも勉強することができるので、いろんなスキルが身に付けられるのではないでしょうか。

「ジョリーパスタ」でのアルバイト、飲食店でのアルバイトを検討されている方の参考になれば幸いです。

ジョリーパスタのバイト体験談

男性

ジョリーパスタでアルバイトをしていた時に、ちょっと苦労したのがメニューを噛まずに復唱することでした。
お洒落な名前のメニューが多いので、裏でちょっと練習したりもしてました。
そんなこと…と思うかもしれませんが、お客様の前で噛むと恥ずかしいので、結構気にしちゃってました。

男性

ジョリーパスタでウエイトレスの仕事をしてきました。ランチタイムはとても忙しく、苦労した点は、ビジネスマンなど時間を気にしている人がイライラせずに対応できるかな苦労しました。また、色んなクレームもあり、対応が大変で対応しきれない時は、いつも店長に対応をお願いしていました。

アルバイトEX-Press編集部

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