キリンシティのバイトの仕事内容

キリンシティのアルバイトは２つの職種に分けて募集されています。接客をメインとするホールスタッフと、調理をメインとするキッチンスタッフです。

まずはホールスタッフの仕事から説明していきます。
お客様がご来店されたら、まずはひとこえ「こんばんは（こんにちは）ようこそ！」という歓迎のあいさつでお出迎えします。お客様に最初に気づいたスタッフから率先して声を出し、他のスタッフがそれに続きます。お客様の人数や希望を確認し、お席に案内します。キリンシティにはドリンクをつくるカウンターが設けられており、テーブル席に加えてバーカウンターのようなカウンター席があり、常連さんにはカウンター席でカウンターにいるスタッフとお話ししたりします。お席にご案内したらおしぼりやコースターをご用意し、ファーストドリンクのオーダーをお伺いしたり、初めてご利用されるお客様にはメニューの説明をしたりします。料理やドリンクのオーダーを受ける際にはハンディを用いて、カウンターやキッチンに注文を送ります。ですからハンディを使いこなすためにドリンクや料理のメニューを覚えておく必要があります。「覚えるの苦手だからな～」という方も安心してください！めちゃくちゃメニューが多いわけでもないので、仕事をこなしていくうちに自然と覚えられます。また、ドリンクの注文が入った際にはカウンターのスタッフに向けてお願いしまーす！○〇です！」とコールします。こちらもコールを覚える必要がありますが、「数＋ドリンクの略称」という非常に簡単なものなのですぐに覚えられます！
お客様の注文された料理やドリンクを運んだり、お済みのお皿をお下げしたり、また注文をとったり、そしてお客様が帰られる際にはレジ、またはテーブルでのお会計もします。レジと言っても伝票をピッとスキャンして、お預かりする金額を打ち込み、おつりをお返しをするという非常に簡単な操作となっています。お客様が帰られたらテーブルを片づけ、新しいお客様をお通しできる状態にセッティングします。

これまで説明した基本的な業務に加え、カウンターでのドリンク作りという仕事もあります。こちらはビアマイスターという資格を持ったスタッフだけができる仕事です。ドリンクづくりの技術やお酒に関する知識を問われるキリンシティ独自の試験に合格したスタッフだけがビアマイスターという資格を持っており、そういうスタッフによってキリンシティのおいしいドリンクが作られているのです。

その他にはオープン前の清掃やランチタイム用の店内のセッティング、洗ったお皿をふいたり、トイレ掃除やゴミ出しなどの仕事があります。

続いてキッチンスタッフの仕事について説明します。キッチンスタッフは店舗のサイズや時間帯にもよりますが常時２、３人おり、注文の入った料理を作る人、下ごしらえや仕込みをする人など役割分担をして働きます。調理に使う食材や量はマニュアルできっちり決まっており、難しいことはないですが、混雑時にはスピードが求められます。やはりお酒に合うつまみメニューが多いので早く提供することが大事です！

キリンシティのバイト応募資格について

応募に必要な資格はありませんが、高校生の採用は行っていないようです。年齢層は大学生から主婦まで幅広いです。ホールとキッチンともに経験は問いませんが、経験者は優遇されるでしょう。ホールでしたら明るく笑顔を絶やさない人、キッチンでしたら料理がすきな人が向いているでしょう。

キリンシティのバイトの時給・待遇

キリンシティのアルバイトの時給はホール、キッチンともに900円～1000円となっています。夜の10時以降は時給が25％アップとなるので、通常時給が1000円でしたら1250円となり、なかなかの高時給です。店舗により閉店時間は異なりますが、閉店後の片づけの作業を終えると12時くらいになることもあるので、ラストまで働けばかなり稼ぐことができます。

待遇としては交通費の支給、制服の貸与、まかないはありませんがキリンシティの優待券がもらえるので、仕事のあとにキリンシティで夜ご飯をというスタッフもいます。条件を満たせば有給休暇も取得できます。

キリンシティのバイトの身だしなみ

気になる身だしなみですが、飲食店としては比較的寛大であると言えます。髪色は金髪など派手すぎるものはNGですが茶色なら明るい色でも大丈夫です。男性はあまりにも長い髪はだめですが、女性は勤務中髪を結っていただくので長さの規定はございません。ひげやネイルはNGですがピアスは小ぶりなものなら許容されます。

キリンシティのバイトの面接対策

面接のポイントとしては、人柄と熱意、スケジュールが重要でしょう。接客業ですので人当たりの良さや笑顔、気配りのできる人が望ましいので、自身のそういった部分やキリンシティへ来た経験や好きなとこをアピールすると良いでしょう。面接の際に勤務可能な曜日、時間帯、日数を聞かれるのできちんと答えられるように準備しておきましょう。こればかりは応募する店舗の必要としている時間帯との相性になってしまいますが、勤務可能な時間帯が多いほうが採用される確率は上がるでしょう。

キリンシティのバイト体験談

男性

キリンシティでのアルバイトは、キッチンとホールがあり、ホールを担当していました。業務内容は、お客様の接客、オーダーを聞いてドリンク、お料理の提供、片づけなどでした。金曜、土曜の夜や夏場、年末は、すごく混んで忙しかったです。ビールや沢山のドリンクを運ぶのが最初は重くてバランスを崩しやすく大変でした。学生、フリーターが多く、皆さん親切な方ばかりで仲良く働けました。アルバイト同士で、シフトの調整が出来たので希望の日に休みを取りやすかったです。

男性

キリンシティのアルバイトはとてもやりがいがありました。時間帯によってはとても忙しい時もありますが、テキパキを動けるようになると自分の成長を実感することができ、やる気につながりました。時給も良かったので、ありがたい職場でした。

アルバイトEX-Press編集部

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