シャノアールのバイト、仕事内容は？

最近では喫茶店と言えば、セルフサービス方式のカフェが当たり前になりました。お客様はレジで注文をし、先にお金を払ってからカウンターで渡されるコーヒーを待ちます。お客様自身がそれを席まで運び、飲み終わったあとの片付けも自分でするのが普通。
でもシャノアールでは、セルフサービス方式が主流になった今でも、あえてフルサービス方式にこだわっています。お客様は入店すると席につき、座ったままで注文して商品が運ばれてくるのを待ちます。もちろん片付けをするのもお店側で、お客様は必要なものがあれば店員を呼んで要望を伝えます。最初から最後までゆったりと過ごせるのが、フルサービス方式の良いところ。喫茶店でのんびりくつろぎたいという方や、セルフサービス方式のカフェに慣れない年代の方に、シャノアールはとても人気があるんですよ。
もともとシャノアールは、「ヨーロッパで古くから愛されるカフェの文化を日本にも取り入れたい」というのが原点。ヨーロッパで親しまれるカフェとは、ゆったりとコーヒーを楽しみながら芸術や文化の話に花を咲かせる場所であり、長居が前提なのです。そのため、シャノアールでもお客様がくつろげるよう、居心地のいい空間とサービスを提供しています。
シャノアールのバイトは、接客やレジ、簡単な調理が主な仕事です。香り豊かなコーヒーはもちろん、バン・ホーテン社のココアをベースにしたまろやかなココア、厳選した宇治抹茶を使用した抹茶フロートなど、飲み物だけでも多彩なメニューですが、軽食も人気。慣れて来たらサンドイッチやパスタなどの調理も担当することになります。あまり料理をしたことがないという方は不安かもしれませんが、分かりやすいレシピですし、先輩がきちんと作り方を教えてくれるので心配いりません。気が付けば軽食メニューは楽々作れるようになり、チョコレートサンデーなどのデザートも作れるようになればすっかりベテラン。いろいろなメニューが作れるようになるので、慣れると楽しいですよ。

シャノアールのバイト、勤務時間や待遇は？

シャノアールでバイトをすると、どのような勤務時間になるのでしょうか。
シャノアールでは早朝からモーニングメニューの提供を行っており、これがなかなかの人気。厚切りトーストやスクランブルエッグなどがつくたっぷりとした内容で、毎朝召し上がるビジネスマンの方もいらっしゃるほどです。店舗によっては混みあうことも多いので、早朝の時間帯に働けると歓迎されることも多いよう。朝はあまり授業がない大学生の方や、お子さんが大きくなった主婦の方などは、この時間帯に働くのもいいかもしれませんね。
もちろんお昼はランチに軽食を召し上がるお客様がいらっしゃいますし、食後のコーヒーを楽しむ方も多く来店されます。そのあとも、午後からコーヒー片手にゆっくりされる方、打ち合わせをするビジネスマン、仕事帰りの夜に寄られるお客様・・・人気のカフェなので、1日中ずっと忙しいというのが実情。ですから、どの時間帯でもバイトさんは大歓迎です。1日3時間程度から募集している店舗も多いので、ご自分の都合に合わせて働けますね。学校や家庭の事情に合わせて、無理なくバイトのスケジュールを決めることができます。
また、待遇面では昇給が年4回あり、頑張りを評価して時給に反映してもらえます。少しずつ時給が上がっていくので、一生懸命バイトすれば短時間でも稼げるようになりますよ。やはり仕事への意気込みを正当に評価してもらえると嬉しいもの。できればきちんと昇給できるところでバイトしたいですよね。
それ以外に、シャノアールには食事補助の制度もあります。おいしいメニューがいろいろあるので、「お客様に提供するだけでなく自分も食べたい！」というときには社員割引でおトクに楽しみましょう。自分の舌でも味わうことで、よりお客様にもおすすめしやすくなります。

シャノアールのバイトに応募！採用されるポイント

実際にバイトしてみたいと思ったら、希望の店舗に応募してみましょう。
シャノアールは落ち着いた雰囲気で、年配の方も多く来店されます。バイトとはいえ、あまり派手な服装や髪形は敬遠されますので、髪のカラーリングやメイクは抑えめに。アクセサリーもつけないほうが無難です。おしゃれを意識するより、幅広い年代の方から好感をもたれる服装を心掛けたいですね。
そしてなにより大切なのが笑顔。経験のない方は、最初はコーヒーの淹れ方も分からなくて当たり前です。だからまずは親しみやすい笑顔で、丁寧に接客することを目指せばＯＫ。調理やレジ業務は慣れればスピードアップできるので、経験を積めばゆとりある接客もできるようになります。常連のお客様と世間話をしたり、「この前のコーヒー、おいしかったからまた来たよ」なんて声をかけてもらったり。お客様とのコミュニケーションやきめ細かいサービス提供も、フルサービス方式のカフェだからこその光景。シャノアールは、未経験でも「一人一人のお客様を大切に、丁寧に接客したい」「お客様とのコミュニケーションも楽しみたい」と思える方には、きっと楽しいバイトですよ。

シャノアールのバイト体験談

男性

喫茶店のシャノアールでアルバイトをしていた時、ホールを担当していました。お客様のご案内、オーダーを聞いて運んで、お帰りの際のレジ打ち、片付け、清掃が主な業務内容です。メニューは、あまり多くないので覚えやすかったです。シフトは、シフト予定表を作る前に休みを希望すれば融通がききました。店長、社員さん、アルバイトの皆さんは、仲が良く、働きやすい環境でした。

男性

シャノアールは喫茶店ですので特別何かアルバイトを行うにあたって資格がいるわけではありませんが面接時の清潔感はおそらくみられているはずです。私が面接を受けた際には指先を見て「そのネイルはエクステンションですか」との質問を受けました。面接の最後に「お店に入って頂く時にはネイルりと外して、キレイに整えておいてくださいね」との言葉を頂きました。」調理補助を行うときにはこのほかに指輪をはずすことが決められていました。これは、指と指輪の間に雑菌が入らないようにするためだそうです。

アルバイトEX-Press編集部

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