1.新橋生まれの、つばめグリルは創業1930年！

昭和初期創業の老舗洋食店、つばめグリルの店名は落ち着いた雰囲気の人気店ですね。つばめグリル風ハンブルグステーキなどの肉料理メニューの豊富さと美味しさで、家族連れやカップルで連日にぎわっているのをご存じの方も多いと思います。
また、デリや焼き肉店も多数展開しているので、求人や店舗などに興味のある方は、ぜひチェックしてみてください。
このつばめグリル、現在は都内の駅ビルやショッピングモールに出店を展開しています。店舗なかには、駅から直通で雨の日でも傘をささずに出勤できるからと、働きたい方も多くいらっしゃいます。
また、賄いの食事もメニューから提供してもらえることもあり、つばめグリルの味が好きという方には、絶好のアルバイトですね。
また昭和の香りが高い、落ち着いた雰囲気の店舗で、きちんとした接客を学びたいという方にもぴったりの職場です。

2.人気のハンブルグステーキが出来上がるまで

ホイルに包まれたハンブルグステーキは、現在はあっさりとしていながら、しっかりお肉の味が楽しめると、つばめグリルの人気メニューのひとつです。
しかし、そこにたどり着くまでには長い道のりがありました。ステーキをホイルで包むノウハウ、味付け、火の入れ具合、さまざまな試行錯誤を積み重ねた末に、現在のスタイルが完成したのです。
また、ラム肉やポークのメニューにも人気があります。
一般的の洋食店では、ハンブルグステーキをあらかじめひき肉に加工された肉で作ります。つばめグリルは、このひき肉を牛、豚を1頭ごと仕入れ精肉し、挽いた肉を材料に作ります。
スープストックのなるボーンや、無添加の加工肉のソーセージや、ベーコンも同様の肉を加工したものなので、本物の肉の味を楽しみたい方は、ぜひ一度、店舗で購入して、味わってみると良いでしょう。
このように、安心・安全にこだわった、新鮮な食材を提供している洋食店でぜひ、あなたの力を発揮してみませんか。

3.ハンブルグステーキを作り、お客様に提供したい

つばめグリルの店舗でのアルバイトは、接客するホールスタッフと、厨房で調理の補助などをするキッチンスタッフです。
ホールスタッフはお客様の案内、注文、レジ業務やテーブルセッティングです。肉料理の皿は重いだけでなく、注文やレジは未経験者がすぐにできる仕事ではありませんね。そこは、社員や先輩が丁寧に指導しますので、安心して笑顔でホールに華を添えてください。
キッチンスタッフは、仕込み、盛り付け、皿洗いなど最初は簡単な作業から入ってもらいます。こちらも社員や先輩が丁寧に指導します。
何と言っても、大人気メニューのハンブルグステーキを作り、お客様に提供するのですから、誇りを持って店舗で働くことができますね。
加えて、賄いがメニューのハンブルグステーキをアレンジしたメニューが、1食200円で堪能できるメリットもあります。
また、店内の雰囲気や、制服も可愛いと人気なので興味のある方は、ぜひエントリーしてみてください。

4.つばめグリルの店舗は、こんなあなたを歓迎します

つばめグリルでは、まず「つばめグリルの味が好き」という方を歓迎します。つばめグリルは、ホールでは重く、熱い皿の肉料理をお客様に提供します。またキッチンでも皿洗いでは肉の油が残らないようにすることが必須ですし、キッチンの掃除も楽ではありません。
なかには、このような重労働に耐えられずノウハウを習得したら、ホテルのカフェなどに転職する方もいらっしゃると言います。
つばめグリルの店舗では、ホール、キッチンに関わらず、「どうしたらお客様に喜んでいただけるか」とつねに考えていらっしゃる方を歓迎します。従業員の平均年齢が20歳代後半なのでフリーター、主婦、学生の応募をお待ちしています。また、高校生はご遠慮ください。
勤務時間は朝8時から23時30分まで。時給は1000円以上、週に2回、1日3時間以上のシフトに入れる方をお待ちしています。
制服は貸与しますし、洋食店ですからできれば制服の似合う清楚な髪型やメイクを心掛けられる方は、積極的に応募してください。

5.なりたい自分を目指して、つばめグリルで力を発揮！

近年は、マニュアル重視のファミリーレストランなどの外食店が増えました。そこが、つばめグリルとほかの外食店の違うところです。
伝統に裏打ちされたこだわりのハンブルグステーキは、肉を挽くところから作り上げた逸品です。これらのメニューは、この店の味の良さに感銘した調理師の免許を持った社員などの手によって店舗で作られたものです。
ですから、工場で半調理された食材を再加工してお客様に提供するようなマニュアル通りの仕事ではありません。しかし、「お客様にどうしたら、喜んでいただけるか」職場でつねに考える習慣がつきます。
きっかけは「つばめグリルの味が好き」で構いません。ただ、培ってきた、味や雰囲気をお客様に提供、店の伝統として引き継ぐやる気とパワーのある方、ぜひエントリーをお待ちしています。

つばめグリルのバイト体験談

男性

私は大学時代に友人の紹介で、つばめグリルでホールのアルバイトを始めました。接客の仕事は初めてでしたが、先輩スタッフが丁寧に仕事を教えてくれました。また仕事をすることで、お客様にも喜ばれたのでとても満足しています。

男性

僕は求人広告で、つばめグリルのアルバイト情報を見つけて応募しました。初めてキッチンで働きましたが、先輩の学生アルバイトが仕事の手順を教えてくれました。そして働くことで、調理のスキルを身に着けることができました。

アルバイトEX-Press編集部

アルバイトEX-Press編集部です。皆様のお役に立つアルバイト情報をお届けすることライフミッションにしております。

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