「スープストック」の店員さんはどんなことをするの？

仕事内容の説明で触れたとおり、接客が主な業務の仕事です。コミュニケーション能力に自信がある方、もしくは人と話すのが好きな方などが向いていると言えます。ただし、こちらが満面の笑みで対応しても、相手がにこやかに対応してくれるとは限りません。「対等な立場の人との会話が好き」なだけでは務まらないでしょう。利用客の中には苦手なタイプの人や高圧的な人、理不尽な人など、さまざまな人がいます。小さな理不尽や心ない言葉はある程度受け流すメンタルの強さも必要です。
しかし、やりがいも人を直接相手にするからこそ得られるもの。心遣いに対して「ありがとう」と返されるのは、とても気持ちが良いものです。また、次第に常連の顔は覚えてくるものですが、スタッフの対応が悪ければリピート利用はしません。機械的にスープやドリンクを用意するだけではなく、おもてなしの心を持って接することができれば、経験や多少の対応スキルが低くとも続けていくことができるでしょう。

「スープストック」で働くために必要なことは？

社員だけでなく、パート・アルバイトも働けます。アルバイトについては、閉店時間が２２～２３時の店舗が多いため１８歳以上の条件で募集している店舗がほとんどです。条例の問題などから、高校生以下の人は応募資格がありません。しかし、それ以外は経歴不問。なんと、意外なことに履歴書すら不要です。これは「人柄重視の採用のため」のことですが、案外面倒な履歴書を書かなくて済むので、わずらわしさもなく気軽に応募できるでしょう。大学生や専門学生はもちろん、フリーターの方、主婦（主夫）と、幅広い層からの応募に対応しています。主婦の方は家事スキルなどを活かせるかもしれませんが、特別な経験を求められることはないので、やる気さえあれば誰でも飛び込むことができる職種です。

待遇を把握して、お得に働こう！

働く上で一番気になるのは、待遇について。働くことで得られるメリットを紹介します。
飲食店ならではの待遇「まかない」ですが、「Soup Stock Tokyo」にもあります。全品５０％引きでスープをはじめ提供メニューを購入することができます。格安で美味しいスープが飲めるのはありがたいですね。その他に、社員登用制度もあるので、アルバイトから初めて社員になり、活躍するという道もあります。社員は社員で責任があるので大変ですが、「自分に向いている！」と感じたら、目指してみるのも良いでしょう。実際に、過去にアルバイトから、管理まで任される社員になった方もいるそうです。

身だしなみや外見の制限は？

次に、身だしなみについて。特に頭髪に制限があったり、ピアス不可だったりすると、オシャレすら楽しめないので、気になる人も多いはず。「Soup Stock Tokyo」は「髪型自由」で、カラーも過度なものでなければＯＫ。ピアスも同じく、派手すぎ・多すぎでなければ問題ありません。茶系のカラーやピアス肩耳３つくらいまでなら指摘されることはないと思います。逆を言えば、「個性的な髪型をしたい」「顔にもピアスが…」という人は、応募することが難しいかもしれません。また、飲食店なので、清潔感に欠けるほどの「ヒゲ」もＮＧです。
服装については制服・エプロン・バンダナが貸与されます。よって通勤の服装は自由ですが、制服がよれていたり、汚れていたりでは不潔な印象を与えてしまいます。保管の際などは丁寧に扱い、洗濯もこまめに行って清潔感を保ちましょう。

勤務時間はどれくらい？

休業日はないので平日・土日祝関係なく働け、早朝・夜間の営業がないので標準的。実際はスタッフ数や忙しさに左右されるものではありますが、アルバイトであれば1日4時間など短い時間から働ける条件の店舗も多いようです。主婦層なら昼間、学生なら夕方～夜、フリーターの方ならフルタイムなど、自分の生活に合う、希望の時間を面接時に確認し、その勤務が可能かどうかを確認しましょう。事前に勤務希望の時間帯に店舗へ行き、混雑具合や配置されているスタッフ数を確認しておくのもお勧めです。

どんな人が向いているの？　どんなことが大変？

仕事内容の説明で触れたとおり、接客が主な業務の仕事です。コミュニケーション能力に自信がある方、もしくは人と話すのが好きな方などが向いていると言えます。ただし、こちらが満面の笑みで対応しても、相手がにこやかに対応してくれるとは限りません。「対等な立場の人との会話が好き」なだけでは務まらないでしょう。利用客の中には苦手なタイプの人や高圧的な人、理不尽な人など、さまざまな人がいます。小さな理不尽や心ない言葉はある程度受け流すメンタルの強さも必要です。
しかし、やりがいも人を直接相手にするからこそ得られるもの。心遣いに対して「ありがとう」と返されるのは、とても気持ちが良いものです。また、次第に常連の顔は覚えてくるものですが、スタッフの対応が悪ければリピート利用はしません。機械的にスープやドリンクを用意するだけではなく、おもてなしの心を持って接することができれば、経験や多少の対応スキルが低くとも続けていくことができるでしょう。

スープストックのバイト体験談

男性

スープストックでアルバイトを一年間しておりました。お店はオフィス街のビルの中に入っていたので客層のほとんどは会社員、特にはOLがメインでした。オフィス街でしたので平日は終始忙しかったですが、週末はあまりお客さんはいなかったです。働いている方はフリーターの方が一番多かったです。

男性

オシャレな飲食店で働くのが夢で、スープストックでアルバイトの面接を受けました。面接担当者が気さくで感じの良い人だったので、緊張感もほぐれました。土日にできることがポイントが高かったらしく、見事合格しました。

アルバイトEX-Press編集部

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