築地銀だこってどんな会社？

株式会社ホットランドが運営する、たこ焼きチェーン店です。イオンなど全国各地ののショッピングモールに出店しており、店舗数は２０１５年時点で４５０件以上！海外への出店も果たしており、たこ焼き店としては最大手と言っていいのではないでしょうか。
「築地」の名のとおり、新鮮な食材を使用し、表面はパリッ、中はトロッの食感がこだわり。オーソドックスなたこ焼だけでなく、てりやきソースやおろしだれを使ったメニューが老若男女に人気です。
最近では新メニュー、「クロワッサンたい焼き」を売り出すなど、さらに話題を集めています。

築地銀だこ　応募資格　・求められる人物像は？

飲食業ですからやはり清潔感はとっても大事。
長髪の方は面接にも結髪して向かうのがベター。
元気なあいさつができる、敬語が正しく使える、人とのコミュニケーションを楽しめるなどの接客スキルも必須です。
また、基本的には立ち仕事なので、体力に自信がある人も好印象。
基本的には高校生もOKの所が多く、免許等も必要ありません。学生の初めてのアルバイトにはぴったりかもしれませんね。
また、シフト調整がききそうなフリーターは歓迎される傾向にあるようです。

築地銀だこ　面接時に気をつけたいこと

アルバイトの募集情報は、銀だこ公式HPや求人情報サイトなどで公開されています。
公式HPでは、アルバイトを募集している店舗の検索が出来るので非常に便利です。HPにはメニューの紹介や銀だこの商品へのこだわりなども載っているので、ついでに見ておくとよいでしょう。

Web・電話でのエントリーが可能。応募時の電話対応の仕方で接客対応の能力をチェックしている店長もいるそうです。電話で応募する際は丁寧な応対を心がけましょう。

面接時の服装は私服で構いませんが、清潔感ある姿を心がけて。髪がボサボサ・肩にフケなどはNGです！
敬語がきちんとできているか、明るく元気な声で話せるかなどの接客スキルは必ずチェックされるでしょう。接客業のバイト経験等がある場合は、忘れずしっかりアピールしてください。

どのくらいシフトに入れるかなども聞かれるようです。店舗の人手の状況にもよりますが、「忙しい土日、祝日や年末年始にも働ける」「シフトの融通がきく」という人は面接時にその旨を伝えると好印象かもしれません。

築地銀だこ　仕事内容は？

まずはたこ焼きの製造。
たこ焼きを焼く作業はもちろん、具材の補充、生地作りなどバックヤードでの作業も結構あります。
製造と一言で言ってしまうと簡単ですが、実は結構な体力仕事。
仕事中は立ちっぱなしですし、たこ焼きを焼く「焼き場」はとても暑くて大変です。銀だこのたこ焼きは、沢山の油を使ってカリッと焼き上げるのが特徴。油が飛んでやけどをするのは日常茶飯事です。そんな中で焦げないようスピーディに焼き上げることが求められるため、慣れるまではてんてこ舞いな日々が続きます。
とはいえ、店長や先輩が焼き方を丁寧に教えてくれるので、そんなに心配しなくても大丈夫。女性のアルバイトさんもたくさん活躍しています。

その他、焼そばやスイーツの販売を行っている場合は、それらの調理も行うことになります。
最近話題のクロワッサンたい焼きは売れ行き好調のようで、店舗外でイベントブースを設けて販売をすることもあります。同様に、年末年始にはイベントブースで福袋の販売を行うなどの業務もあります。

また、接客対応、レジ業務も大事な仕事です。
土日のお昼時などはお客が急増、店舗前に行列が出来るお店もあるそうで、迅速丁寧な対応が求められます。次々にやってくるお客様をさばいていると１時間があっという間に過ぎて行きます。
接客業ですから、対応に忙殺されそうになっても、笑顔は忘れないようにしましょう。

築地銀だこ　待遇は？どんな服装なの？

時給は店舗により異なりますが、関東で1000円前後、地方で800円前後となっているようです。
交通費支給の有無も店舗によります。
求人情報にはまかない有りなどの表記はないものの、売り物として出せないものや余ったたこ焼きは食べさせてもらえる店舗が多いようです。

服装は、全員に制服が貸与されます。髪の毛が入らないためのバンダナもセットです。染色は明るすぎなければOKですが、黒髪がベストのようです。また、衛生上の観点からアクセサリー等は外すようにしましょう。
とにかく飲食業は清潔感が命！身だしなみには特に注意したいところです。

築地銀だこ　ココが魅力！

銀だこには社内で独自に設定されたライセンス制度があります。このライセンス制度とは、銀だこでの経験や技術に応じて称号が与えられるというもので、「マイスター」「副店長」などの称号があります。実はこれらのライセンスは、アルバイトでも取得が可能。修得すると、バイトリーダーとして活躍できるだけでなく、時給がアップするなどの嬉しいメリットがあります。ライセンスによってはボーナスの支給がある等、モチベーションをアップさせてくれる制度です。
中には資格取得を重ね、アルバイトから社員登用に至った人もいるそうです。

アルバイトにもやりがいや達成感がほしい人、定職に就きたいフリーターの方などには、銀だこはおススメのアルバイトかも知れません。

銀だこのバイト体験談

男性

銀だこでアルバイトをしていました。
たこ焼き作りが上達して、上手になりました。
残業もほとんどなく、働きやすい環境でした。
アルバイトは年齢層が低く、学生が多かったです。
新しいメニューもいち早く試食出来てました。

男性

銀だこは、どこのたこ焼きよりも美味しいと言う人は多いです。銀だこは時期によって、たこ焼きのトッピングやメニューがかわり、上手く作れる様になるまでは時間を要しますがとても楽しいです。お客様に買って頂けるまでになるので、プライベートでもたこ焼きを作って喜んで貰えます。

アルバイトEX-Press編集部

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