四六時中のバイトの仕事内容について

職種はフロアスタッフとキッチンスタッフの２つで、それぞれ接客と調理を担当します。フロアスタッフについては、接客だけではなく、ドリンクや軽食の簡単な調理、提供も行います。
接客も調理も、基本的には流れを一度覚えてしまえば、体が自然に動くようになると思いますが、1年を通すと季節ごとにメニューが変わったり、扱う機械や器具がリニューアルしたりと、細かな変化はけっこうあります。その都度、小さな変更に対応していかなければなりません。シフトの間隔が空いてしまうスタッフは特に、古いメニューでご案内したり調理したりしないよう「今、提供するべきサービス」について、その日その日にしっかりと確認してから勤務に入る心構えが必要です。

四六時中のバイト応募資格について

基本的に明るくて元気な方であれば、特に問いません。シフト勤務になるので、自分の働ける時間が日に数時間でもあれば、OKです。具体的に高校生可かどうか、平日１日だけでも働けるか、などの詳細は各店舗によって異なりますので、店舗ごとの応募資格・応募条件を確認しましょう。ただ、身なりについては、茶髪やピアス禁止と明記しているお店もありますので、勤務時にはお店のブランドイメージに自分の外見を合わせられる方が求められるといえるでしょう。
共通なのは、未経験者も積極的に採用していること。採用後に30ｈ～1か月程度（習熟度による）の丁寧な研修があります。そのため、フロアスタッフでもキッチンスタッフでも、未経験から安心してお仕事を学ぶことができます。
１日短時間、または週に数日の勤務でもOKで、採用後は研修がありますので、働くことが初めてという学生さんや、ブランクの空いた主婦の方も応募しやすいお仕事です。

四六時中のバイトの待遇、勤務条件について

勤務はシフト制で、詳しくは応募する店舗によりますが、大体日に3～4ｈ、週３日位働ければOKというところが多いようです。中には週１日からOKという店舗もあります。応募資格同様、具体的には応募する店舗次第となりますので、不明点があったら直接確認しましょう。ほとんどの店舗で共通の待遇は以下になります。
交通費は規定まで支給
ユニホーム貸与
食事割引有り
車通勤可

四六時中のバイトに向いている人と面接対策

飲食業ですので、フロアスタッフには接客マナーが求められます。最低限お客様に不快感を与えない服装や身なりをし、お客様には常に笑顔で明るく丁寧な対応ができることです。人と接することが好きで、人と接すると自然と笑顔になるような人に向いている仕事です。さらに、小さいお子様連れにはお子様の椅子や食器を出したり、お年寄りにはより座りやすい席にご案内するなど、お客様に言われる前に率先してサービスできるようなよく気のつく人であれば言うことないでしょう。
飲食業で働いた経験がない人も、やってみたい、と思うならぜひ挑戦してみましょう。
キッチンスタッフは、調理担当ですので、食材を清潔に扱えるよう自身の身の回りを整えられる人。不衛生に見える髪型や長い爪などは厳禁です。
面接対策としては、面接者の店長を、お客さんだと思って、笑顔でハキハキとした受け答えをしましょう。どこのお店でもランチやディナーのピークタイム（繁忙時間帯）は、人手を確保しておきたいので、時期限定であっても、この時間帯に働けるのであれば、それは伝えておくことで、採用されるための大きなアピールポイントになるでしょう。

四六時中のバイトのメリット・デメリット（大変さ）

<メリット>
生活に近い場所で、働きながら飲食接客業のイロハを学べることです。ショッピングセンター内の飲食店にはあらゆるお客様が来ます。それぞれのお客様が必要とするサービスを、肌で感じながら提供することができ、接客の基本技術を学ぶことができるでしょう。仕事が終わったらショッピングセンター内のお店で自分の買い物もでき、時間を有効に使えるのも魅力です。また、同僚には自分と離れた年代のスタッフもいるので、そういう仲間と働くことは新鮮な発見があり、刺激にもなると思います。
<デメリット（大変さ）>
反対に大変なことは、休日のランチ時など、目の回るような忙しさのときがあるということです。機敏に動けないと同僚やお客様に迷惑をかけてしまうことになりますので、慣れるまでは比較的人の少ない時間帯のシフトに入れてもらうようお願いしてもいいかもしれません。ただし、最終的な目標はやはりどの時間帯に入っても的確に動けるスタッフになること。シフト制でいつも同じ時間帯で働くとしても、常にそれを目指して日々努力する姿勢が大切です。

四六時中のバイト体験談

男性

私が働いていた四六時中では主婦の方が多く、いつも和気あいあいとしていました。
そんな中、学生だった私は全て一から教えてもらいお客様に対する細かな心遣いやお客様目線になっての接客などを学ぶことができました。

男性

四六時中でアルバイトをしていました。
食事時は、お客さんが多くとても忙しかったです。
美味しいまかないも出してもらえていました。
残業もほとんどなくて、とても働きやすかったです。
年齢層は幅がひろかったです。

アルバイトEX-Press編集部

アルバイトEX-Press編集部です。皆様のお役に立つアルバイト情報をお届けすることライフミッションにしております。

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