会社概要

三光マーケティングフーズの新規事業として、2011年に1号店が開店しました。その後、100店舗以上まで店舗数を増やしていきましたが、牛丼ブーム後には徐々に店舗数を減らしていき、直営店のほとんどを別会社に譲渡し、2015年5月現在では東京・神奈川・千葉・大阪・広島で店舗展開をしています。

仕事内容

東京チカラめしは他の牛丼チェーン同様に、基本的にフロアスタッフという職種はなく、キッチンスタッフがフロアスタッフも兼任するという形になっています。お客様が来たら注文を取り、牛丼を作りお客様に提供して、会計をして、片付けをするというのが一連の流れになります。東京チカラめしは食券制なので、注文取りは楽です。

勿論、忙しい時には調理担当と、接客担当に分かれますが、そうでない時には全て担当しなければならないので、基本的には全ての仕事を覚える必要があります。これが、よく聞く「キツい」という口コミの由来だと思われます。ただ、それは正確には覚えることが多いだけで「キツい」という表現は正確ではありません。現に、多くの女性スタッフも活躍している事からも決して、そのような事はないでしょう。

採用後にはまずオリエンテーションと称した研修が実施されます。そこで、2時間程の挨拶と声出し、食器やメニューの種類と扱い方等を学びます。その際には東京近郊の店舗場合、池袋の本店まで行く必要があり、この研修中にくじけて、途中で辞めてしまうスタッフもいるようですが、ここでしっかりと業務内容をマスターすれば、実際に現場に出た時に戸惑う事も無いでしょう。

身だしなみ（服装）

東京チカラめしでは制服としてポロシャツと帽子、エプロンの着用が義務付けられますが、これは貸出では無く、3000円程で買い取る必要があります。面接に合格して採用となると、送料着払いで自宅まで送られてきます。ズボンは黒のスラックスと決められています。これは自分で用意する必要があるので、ユニクロ等の量販店でお手頃の価格のものを購入しましょう。靴も同様に色は黒で自前で用意する必要があります。

髪の毛に関しては特に決まった規定はありませんが、飲食店なので、清潔感のある髪色・髪型を心がける必要があります。また、ホールとキッチンを兼ねる事になるので、常にお客様の目を意識する必要はあるでしょう。

時給、待遇

時給は店舗のある場所によって違いはありますが、東京都内の店舗では平均して1000円代と高くファーストフードとしては高く設定されています。加えて、深夜帯は25％アップするので、頑張れば結構、稼ぐことも可能な時給になっています。

交通費は一部支給という店舗が多いようですが、店舗によって条件は異なるので、面接時に確認するようにしましょう。

大変さ、デメリット

東京チカラめしのアルバイトの口コミ情報をインターネットで検索してみると、キツいと言った事を中心に、正直、あまりポジティブな意見は多くありません。しかし、その殆どは、1人で全ての業務をこなす「ワンオペレーション」通称・ワンオペと言われる勤務体系が指摘されているようですが、これは近年、他の牛丼チェーン店で問題になった事もあり、改善されてきています。そもそも、インターネットの口コミ情報というのはどうしてもネガティブな情報が目立ってしまうという特徴があるので、あまり全ての情報を鵜呑みにしない方が良いでしょう。

現に、店舗や人によっては決して悪い勤務先ではないという意見もあります。何より、東京チカラめしは店舗数は減りましたが、現在、残っている直営店舗を運営している「三光マーケティングフーズ」は国内でもトップクラスの規模を誇る外食産業の運営会社なので、信用はあると言えます。

そして、何より東京チカラめしのアルバイトの最大のメリットは面接で殆ど不採用になることは無く、大抵は採用されるという事です。履歴書の内容や志望動機について細かく問われることはありません。やる気と興味さえあれば、来る者は拒まずというスタイルのようです。だからと言って、履歴書を適当に書いていいという訳ではありません。

加えて、東京チカラめしのアルバイトは時給が高く設定されているので、やる気次第では十分な金額を稼ぐことが出来るというのは大きな魅力でしょう。

面接では殆どが採用されて、やる気次第ではアルバイトの割には結構な金額を稼ごくとが出来るので、手っ取り早く稼ぎたいという人にはピッタリのアルバイトが東京チカラめしでのアルバイトという事が言えます。

チカラめしのバイト体験談

男性

牛丼屋のチカラめしでバイトしていたことがあります。私が選んだ勤務場所は駅前にあったので、天候の悪い日も通うのが苦ではありませんでした。昼時はハードでたいへんでしたが、それを乗り越えればあとは楽でした。

男性

高校生のアルバイトは、限られてしまいます。ファーストフードが狙い目かなと思って、飲食店を中心に探していたら、チカラめしに目が止まりました。1週間に2回勤務できればOKと掲載されています。自分の希望していた条件にぴったりだったので、面接を申し込みました。面接では、土日入れるかというのを聞かれました。入れると答えたら、採用が決定しました。

アルバイトEX-Press編集部

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