日高屋のバイトの会社概要

日高屋は埼玉県さいたま市大宮区に本社を置く株式会社ハイデイ日高が運営する、低価格ラーメンチェーン店です。

社名は、創業者神田正の出身地である埼玉県日高市にちなみ英語の「ハイ」（高）と「デイ」（日）を合成し、それに更に「日高」を合わせたものです。

2003年に浦和常盤店が開店してから、今では300店舗を超えるまでに成長しています。

日高屋のバイトの仕事内容

日高屋のアルバイトはホールスタッフとキッチンスタッフの2種類があります。ホールスタッフは、お客様を席まで誘導して、注文を取り、料理やドリンクなどをお客様のテーブルまで運んび、会計のレジ打ちと言った、ホール内での作業全般と接客がメイン業務となります。

キッチンスタッフはラーメンや餃子などの調理補助から始まり、慣れてくるとチャーハンなども作るようなので、美味しいチャーハンが作れるようになりそうですね。

また、ホール・キッチンの仕事をマスターすると、店舗の運営を任せられるようなり、通常は社員が行う、シフトの作成や発注、レジ締めなどの業務も任されるようになるので、通常のアルバイトでは味わえない経営面にも携わる事が出来るのも、日高屋のアルバイトの特徴のひとつでしょう。

パートやアルバイトから、正社員や店舗責任者へとステップアップする人が多い事から日高屋のパート・アルバイトは、フレンド社員と呼ばれています。

日高屋のバイトの身だしなみ（服装）

日高屋の飲食店ですがアルバイトの身だしなみにはそれ程うるさくないようです。低価格帯の飲食店という事もあり、店内も庶民的な雰囲気なので、髪型や髪色についても比較的緩めのようです。と言っても、当然、金髪等はNGで、ある程度の茶髪は認められる店舗が多いようです。但し、アルバイトから社員登用を目指す場合は、黒髪の方が評価は高くなるようです。

比較的、緩めと言っても飲食店である事には違いないので、清潔感のある身だしなみをするように求めれます。なので、当然、ピアス等のアクセサリーは外すように指導されます。ですが、ピアスを開けること自体が禁止というわけではありませんので、すでにピアスを開けている人でもバイト中さえつけていなければ問題ありません。ただ、これも店舗によって多少の違いはあるので、目立たない色のものであれば認められることもあったりするようなので、店長に相談してみると良いでしょう。

日高屋のアルバイトはキッチンやホールといったセクションごとに分かれて仕事を始めますが、忙しさに応じて別のセクションに対応することもあります。ですから、一日厨房にいると思っても、急きょホールに出なければならないこともあるので、常に清潔感のある身だしなみを心がけましょう。

日高屋のバイトの時給、待遇

日高屋のアルバイトはの時給は店舗や立地によっても異なりますが、比較的高い方です。都内の日高屋では時給1000円以上の店舗も多くあり、郊外で900円以上、地方でも800円以上の店舗が多いです。深夜のバイトについてはさらに100円から150円ほど高い時給となります。これはやはり、首都圏を中心に店舗展開しているのでアルバイトの人材確保に苦戦しているというは背景があるようです。

給料日は店舗によっても異なりますが、おおむね月末締めの15日支払いというサイクルが多いようです。

交通費は原則支給されます。店舗によって、上限1万円までといった場合や、月間の勤務時間数などによる規定もあるようなので、アルバイトの面接時に必ず確認しておいた方が良いでしょう。

給料面で最大の特徴と言っても良いのは、2014年からアルバイトでもボーナスが年に2回支給されるという事でしょう。それまでにも臨時ボーナスという形はありましたが、きちんと制度化されたものではありませんでした。飲食業界でアルバイトにもボーナスが出るだけでも珍しいことですが、日高屋では1月と7月の2回、最大で10万円を超える金額の賞与が支給されます。これは非常にメリットになります。

加えて、基本時給の昇給も年4回あり、他の飲食店のアルバイトと比べても、給料面ではメリットが大きいと言えます。

日高屋のバイトの大変さ、デメリット

日高屋のアルバイトはとにかく回転が速いので忙しいことが多いです。慣れないうちはこのスピード感についていけず、きついと感じることもあるでしょう。お客様にとってはこちらが初心者かどうかは関係がないので、もたつくとクレームに発展する場合もあります。

ですが、そのうちに忙しいということが当たり前になってきますので、それを辛いとは思わないようになってきます。そして、何よりも作業は繰り返していくことで処理速度が速くなっていきますので、自然と忙しく感じなくなってきます。

最初のうちは多少、戸惑うかもしれませんが時間が解決してくれるでしょう。

日高屋のアルバイトは、他に比べて忙しい事は忙しいですが、年2回のボーナスや昇給、調理技術も身についたりと、お金だけでは無いメリットが多いアルバイトとなっています。

日高屋のバイト体験談

男性

日高屋はラーメンチェーン店ということもあり、ラーメンを賄いで食べられるという点が何よりのメリットだと思います。基本的にはお客様にラーメンを作るという作業に関してはある程度の経験をこなしてからでないと、やらせてはもらえないのですが、その他の餃子や一品料理、あるいは仕込みやスープ作りなどは作業の一環として行うためやりがいはあります。

男性

日高屋でのアルバイトはよくしやすいところだと思います。接客業を一から学ぶことができるところだと思います。人間関係は店舗によって様々なので一概にどうと言えませんが割と人間関係もよく働くことができました。

アルバイトEX-Press編集部

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