株式会社LEOC（福山通運福岡支店社員食堂）[給食調理スタッフ](時給1,200円～) 福岡市博多区 福岡空港(鉄道) 東比恵 吉塚 柚須 博多 東比恵駅などのバイト・アルバイトの求人情報

仕事情報

＼＼9月14日からのお仕事・オープニングスタッフ募集／／＼＼子育て応援求人／／　＼＼土日祝休み／／　博多区でのお仕事・安定感抜群の給食会社です♪

応募資格

調理経験必須

シフト

勤務形態：シフト制
09：00〜14：00　

実働5時間
＊週5日／月21日程度勤務
＊土日祝休み

お仕事内容

社員食堂の調理スタッフ

社員食堂において、お客様へお食事提供を行うお仕事です。調理スタッフの方には、和洋中バラエティー豊かなメニューの調理・提供・食材の仕込み・食器洗浄・などの厨房全般のお仕事をお任せします。◇昼食40食/1人体制・40食以上提供/2名体制◇
提供時間：11:30〜13:30

【お食事の調理】
前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。調
理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど基本的
なことから、スチームコンベクションオーブンを利用した主菜に
至るまで幅広くお任せいたします。調理方法は1g単位まで詳細に
決まっているので安心です。

【厨房の忙しさは？】
季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における営業のピ
ークタイム・おおよその食数まで把握しているため、繁閑に応じ
た役割分担体制が敷かれています。飲食店と比較すると食数が多
い側面がありますが、会社として忙しさを分散するバックアップ
体制があります。

【翌日の仕込み・食器片づけ】
調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。翌日のメニュ
ーに沿って、必要な分の野菜のカットや食材の下ごしらえを行い
ます。また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、空いた
時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。

【LEOCのこだわり】
LEOCの食事は、セントラルキッチンを持たず、1つひとつの
施設のニーズに合わせた献立作成・食事提供を実現しています。
また【食を通じて喜びと感動をお届けする】をテーマに、四季
折々の行事食やイベント食、五感を満たすサポート食（やわらか
食）の提供で、食のシーンを彩ります。

時給

時給1,200円～