Okuni／ramen（おくに らーめん）[フード・飲食](時給1,100円～) 静岡市葵区 のバイト・アルバイトの求人情報

仕事情報

平日〜土日の週2日〜5日! 朝7時〜15時内で応相談（木金定休日）♪ 急募は土日☆おいしいまかない付き☆

応募資格

未経験者歓迎
性別不問
学生歓迎
主婦・主夫歓迎
フリーター歓迎
Wワーク歓迎

実際に働くスタッフさんから▼
私はもともと料理も接客も好きなので
このお店で働くうちに
おくにのことがどんどん好きになりました！
料理が好き、人と接するのが好き、
そんな人にはぴったりのお店だと思います！

シフト

選べる時間・勤務日♪
7:00〜15:00内で応相談

例：
(1)7:00〜14:00（休憩45分）
(2)9:00〜13:00
(3)9:00〜15:00
(4)11:00〜14:00
(5)11:00〜15:00

など、お気軽にご相談ください！
※木曜・金曜定休日
※土日は入れる方歓迎
※平日勤務ももちろん歓迎
※時間相談OK

「たくさん稼ぎたい」「合間で程よく稼ぎたい」
色々ご相談ください

お仕事内容

おくには、ただのラーメン店ではなく
これから私たちは、ラーメン・蕎麦に加えて
日本の和食文化を大切にした新しいお店作りを進めていきます！

忙しいだけの飲食店ではなく

そんな空間を、一緒につくってくれる仲間を募集します♪

お願いするのはホール業務（席数14席ほど）＋簡単な調理補助！
●ホール
・お客様のご案内
・料理提供
・片付け/洗い物
・店内清掃
●調理補助
・手料理（盛りつけ、小鉢づくりなど）

ここで楽しいのが
に関わる事☆
たとえば・・・
・和え物
・おひたし
・煮物
・季節の副菜　など

ただ器に盛るだけじゃなく
「今日の小鉢おいしかった」
そんな言葉が嬉しい仕事です！

こんな人、ハマります♪
■土日に働きたい
■接客が好き
■料理を学びたい
■和食が好き

ひとつでも当てはまったらぜひ、ご応募くださいね♪

おくにが大切にしているのは
ただ「おなかを満たす」だけではない料理です。
日本の食文化や季節感、
身体がよろこぶ手料理を通して
お客様の日常を少し豊かにしたいと思っています。

「飲食店で働いてみたい」
「料理を学びたい」
「人と接する仕事が好き」
そんなあなたなら、きっと合います。

《店主経歴》
1987年生まれ。高校卒業後
ホテルでフレンチ・イタリアンを
ベースに飲食を学んだ後、
名古屋で喫茶店・洋食レストランを経験。
静岡に帰省後、
本格的なラーメン修行を始め
スープづくり、素材との対峙。
美味しさを感じるポイント
料理の価値について学ぶ。

約14年の食に関わる活動を経て
「食と健康」を修め
2018年秋「おくに/らーめん」OPEN

《店名「おくに」とは》
店長が職人を志す前から尊敬している、
強くて優しいひぃばあちゃんの名前です。
女手ひとつで四姉妹を育てながら
一人で豆腐屋を切り盛りしていました。
人として、職人として大事にしています。


Q，働こうと思った理由は？
もともと友達が働いていてすごく楽しそうだったのがきっかけです。
「雰囲気が良さそうなお店だな」と思い応募しました♪

Q，実際に働いてみて、入る前とのギャップは？
正直入る前は「どこにでもあるラーメン屋さんのアルバイト」
というイメージ。
実際働いてみると、
身体に優しい手料理の作り方を学べたり
お店の大事な役割をまかs手もらえたりして
想像以上にやりがいを感じています。
毎日の仕事の中で「食」の大切さを実感できる職場です。

Q，同僚や先輩、オーナーはどんな人たち？
みんな穏やかで優しくて
本当にあたたかい人ばかり！
お店全体がほのぼのした雰囲気で
一緒に働いていてとても居心地がいいです。
忙しい時もみんなで事前に声を掛け合って協力しています。
ミスをしても怒鳴られる事はありません！
「こうするともっとやりやすいよ」と
改善点を丁寧に教えてくれるので、安心です♪

時給

時給1,100円～

福利厚生

車通勤OK（無料駐車場あり）
制服貸与
昇給あり
能力給あり（勤務日数や頑張りにより反映します）
メニュー全品から選べるおいしい巻かないあり