リストランテ　太郎／株式会社MIPROVINI[フード・飲食](月給360,000円～) 名古屋市東区 JR中央本線(名古屋－塩尻)千種駅などのバイト・アルバイトの求人情報

仕事情報

月給36万〜45万円以上◎ソムリエ経験を活かせる！高岳駅から徒歩4分★

応募資格

ソムリエ資格
レストランサービス経験
料理とワインの組み合わせについての十分な知識がある方

22時以降の勤務があるため18歳以上

シフト

9:00〜23:00(休憩あり)
※実働8時間

お仕事内容

イタリア料理とワインのレストランにて
ソムリエ業務全般をお願いします。

▼具体的には…
・ワイン保管、在庫管理、保管庫内の温度調整
・備品ならびにワインリストの管理
・レストランスタッフ向けに必要に応じてトレーニングや能力開発のプログラムを遂行
・料理の味を引き立てるための最適なワインのお勧め
・お客様のワインのお好みの記帳
など

＼2026年6月2日新規OPEN／
＼イタリアンレストランのソムリエ募集／

<27年のサービス経験を経て、料理人へ。想いが詰まった新店舗>
「お客様にとって、最高に特別な時間を提供したい」
その想いを探求し続け、オーナーの山口太郎は走り続けてきました。

名店「エノテカ ピンキオーリ」でのソムリエ時代、「BOTTEGON」の開業。
そして27年間のサービスマン人生を経て、現在は自ら包丁を握り、料理と真正面から向き合っています。
新店舗「太郎」は、そんな山口のこれまでの経験すべてを注ぎ込むレストランです。
料理、ワイン、心地よいサービス、空間づくり…すべてはお客様の笑顔のためにあります。

「誰かに喜んでもらうのが好き」「レストランという空間が好き」。
そんな想いを持つ方なら、きっと大きなやりがいを持って働けるはずです。

新しいお店の歴史を、ここから一緒にスタートさせませんか？
まずはお電話（）をお待ちしております！

月給

月給360,000円～

福利厚生

健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険
◆交通費規定支給
◆昇給あり（業績・能力による）
◆食事補助あり