株式会社カラフル_非公開の求人は過去掲載情報です
中央区×キッチンスタッフの求人を探す
募集要項
- 応募資格
- 資格・経験不問
- シフト
- 09:00~18:00
【勤務時間詳細】
シフト例:10:00 ~ 15:00 / 17:00 ~ 22:00(中抜き休憩あり)
- お仕事内容
- 【仕事内容】
和食・鉄板焼きのキッチンとしてとして入社した場合は以下業務をお任せします!・仕込み業務
出汁取り、野菜・魚・肉の下処理、タレや前菜の仕込みなど、基礎を丁寧に行います。
・調理・調理補助
日本食では焼き・煮・揚げなどの調理、鉄板焼きでは肉・魚介・野菜の焼成補助からスタートします。
・鉄板前でのオペレーション
経験に応じて、焼き加減の管理、提供タイミングの調整、カウンター越しでの所作や立ち振る舞いも求められます。
・盛り付け・提供品質管理
高単価業態のため、見た目・温度・スピードへの意識が重要です。
・衛生・食材管理
食材の鮮度管理、原価意識を持った仕入れ・在庫管理、清掃の徹底。
本求人は人材紹介会社の株式会社カラフルが掲載している法人名非公開の職業紹介求人です。
ご応募いただきましたら、担当よりご連絡をさせていただきます。
【PR・職場情報】
・マニュアル一辺倒ではなく、職人性と店舗ごとの裁量がある。
・「作業者」よりも料理人としての意識を求められる。
→将来的にはメインポジション(焼き手)や料理長候補としての育成を前提としています。
→丁寧な仕事・基礎を積み上げたい人、技術を身につけたい人向けの環境があります!
【求人の特徴】
飲食店の料理長候補:キッチンスタッフ/和食・鉄板焼き シェフ/非日常空間で洗礼されたハイレベルなメニューの提供!ミシュラン獲得も経験あり!新たなキャリアに
【求人のポイント】
・交通費支給
・即日勤務OK
・経験者歓迎
・有資格者歓迎
・社会保険完備
・変形労働時間制
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月給
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月給250,000円~
- 福利厚生
- 交通費支給
昇給・昇格あり
研修制度あり
PR・職場情報
・マニュアル一辺倒ではなく、職人性と店舗ごとの裁量がある。
・「作業者」よりも料理人としての意識を求められる。
→将来的にはメインポジション(焼き手)や料理長候補としての育成を前提としています。
→丁寧な仕事・基礎を積み上げたい人、技術を身につけたい人向けの環境があります!
求人の特徴
飲食店の料理長候補:キッチンスタッフ/和食・鉄板焼き シェフ/非日常空間で洗礼されたハイレベルなメニューの提供!ミシュラン獲得も経験あり!新たなキャリアに
受動喫煙防止の取り組み
受動喫煙対策については、応募後に企業へお問い合わせください
- 企業名・店名
- 株式会社カラフル_非公開
- 事業内容
- 有料職業紹介事業:13-ユ-316922
労働者派遣事業:派13‐317653
- カテゴリー
- キッチンスタッフ
- 職種
- キッチンスタッフ
- 雇用形態
- 正社員
- 所在地
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中央区
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- 掲載期間
-
2026-06-09 〜
2031-04-01
面接時アドバイス
株式会社カラフル_非公開のアルバイト・求人情報をお探しの皆様へ
このお仕事・求人は東京都にあります。
最寄駅は詳細はお問い合わせくださいですので、面接の際には自宅からの通勤時間・交通情報などに注意しつつ、勤務地も地図で調べておくことをお勧めいたします。
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