創作和風ビュッフェ和の膳[フード・飲食](月給300,000円～) 豊橋市 名古屋市地下鉄鶴舞線植田駅のバイト・アルバイトの求人情報

仕事情報

調理経験を活かして活躍！創作和食の技術を磨ける環境《月給30万円〜/完全週休2日》経験・技術しっかり評価

応募資格

調理経験5年以上の方歓迎
◎ジャンルは問いません。
　居酒屋、和食店、ホテル、
　割烹などでの調理経験を
　お持ちの方は特に歓迎します。
接客経験のある方歓迎

培った経験を活かし、
さらなる技術向上を
目指したい方をお待ちしています。

シフト

9:00〜21:30(実働8h)
勤務店舗・シフトによります。
※シフトの関係で系列店での
　勤務になる日もあります。
　給与などの条件は同じです。
　系列店：「和の膳おざき」豊橋市飯村北3-12-5
※平日は残業ほぼなし

お仕事内容

和食専門ビュッフェ「和の膳」にて、
調理・接客業務をお願いします。

揚げ物や和食メニューの調理、
仕込み、盛付、接客など、
店舗運営に関わる幅広い業務を
お任せします。

基本メニューにはレシピがあり、
和食経験がない方も安心して
スタートできる環境です。

これまでの調理経験を活かし、
メニュー開発や新商品の企画などにも
積極的に携わっていただけます。


【調理経験を活かし、
　さらなる技術向上を目指せる環境です】

◎完全週休2日制
　事前申請で土日の希望休も可能

◎調理経験5年以上の方歓迎
　居酒屋・和食店・ホテル・割烹などでの
　経験を活かして活躍できます

◎メニュー開発にも携われます
　伝統を大切にしながら
　新しい味への挑戦も続けています

◎平日は残業ほぼなし
　メリハリをつけて働ける環境です

【当店で働く魅力】
魚の仕込みや出汁づくり、
会席料理、創作料理など、
和食の技術を幅広く学べます。

基本の伝統を守りながらも、
新しい発想や季節感を取り入れた
創作和食を提供しています。

少人数の店舗だからこそ、
調理だけではなく、
仕入れやメニュー開発など
幅広い業務に携わることができます。

現在は30代・40代を中心に在籍。

和食が初めての方にも
一つひとつ丁寧に指導しますので、
これまでの調理経験を活かしながら
さらなるスキルアップを目指せます。

《和の膳とは》
地産地消にこだわり新鮮な
旬の地元食材を使い、
和食の基本を元に、
身体とこころにやさしい
お料理を日々提供しております。

四季折々の旬の味覚を
しっとりと楽しめる
そんなお店を目指しています。

月給

月給300,000円～

福利厚生

まかないあり
昇給あり(年1回)
賞与あり(年2回・実績による)