うなぎ四代目菊川 広島駅minamoa店[調理・キッチンスタッフ・調理補助](月給311310円〜…) 広島市南区 山陽本線 広島駅などのバイト・アルバイトの求人情報

仕事情報

昭和7年の老舗卸売問屋をグループに持つ会社です。ガラス張りのキッチンは、職人技を披露するステージ。鰻を高く掲げ、扇で豪快に扇ぐ「魅せる演出」でお客様を沸かせ、世界に展開する技...

応募資格

飲食店でアルバイトや正社員として
勤務経験があれば問題ございません。

包丁に慣れていない方も、
先輩社員がイチから丁寧に教えます。

●学歴・経験不問

＜歓迎＞
◆飲食経験者
◆調理資格をお持ちの方
◆第二新卒
◆専門学生
◆飲食未経験者
◆ブランクあり
◆学歴不問
◆フリーター
◆社会人経験がない方

シフト

09:00〜23:00
◇実働8時間（9:00～23:00の間で）
◇休憩2時間
(2時間休憩＋残業1.5時間の場合)

※繁忙期は2交替のシフト制です。

営業は22時ラストオーダーで、
遅くとも23時前には帰宅できる環境です。

前職が居酒屋や焼肉店で
深夜勤務があったスタッフや、
拘束時間が長かったスタッフも、
働きやすさを実感しています。

お仕事内容

◇包丁を握ったことがなくてもOK
◇目利き力、技術習得など職人技術が学べる

〇鰻の調理全般
（捌き、串打ち、炭火焼き）
〇キッチンでのパフォーマンス
〇売上管理
〇スタッフ育成
〇在庫管理、発注業務

＜ポイント＞
当店の自慢は、お客様を魅了する演出。
タレをつけて高く持ち上げたり、
うちわで扇いだりと、
まさにライブパフォーマンス。

インバウンドのお客様も多いため、
世界中の方を笑顔にできる
やりがいがあります。

月給

月給311,310円～

福利厚生

◇各種社会保険完備（雇用/労災/健康/厚生年金）
◇昇給あり
◇賞与あり（業績に応じる）
◇通勤交通費／月3万円まで
◇社外研修制度
◇制服貸与
◇まかない制度あり
◇社員割引あり
◇残業手当
◇役職手当
◇子ども手当（規定あり）

＜勤務地について＞
可能な限り希望を考慮し、勤務地を決定。
キャリアやライフスタイルに合わせて
働き方をサポートしています。


＜その他当社の取り組みについて＞
研修制度の充実、
情報共有の活発化を図っていますので、
さまざまなスキルを身につけることで
多方面での活躍が可能です。