株式会社LEOC　(鳥取県エリアサポート調理師)[給食調理スタッフ](時給1,500円～) 鳥取市 担当者にご確認ください。駅のバイト・アルバイトの求人情報

仕事情報

未経験歓迎！高時給?調理補助のお仕事♪エリア内の複数店舗（5件）を担当していただきます！欠員や残業解消が必要な事業所で勤務。時間帯など柔軟に対応していただける方大歓迎♪

応募資格

・資格、経験不問
・車もしくはバイク通勤できる方

シフト

勤務形態：シフト制
5：00〜20：00の間で4〜8時間
※シフト制

週3〜5日勤務
休み：シフト制

お仕事内容

米子市エリアサポート調理補助

病院や高齢者施設、福祉施設で調理補助業務をお願いします。
料理の盛り付けや配膳、食器の洗浄などを行います。
入社後、まずはLEOCのルールを覚えていただくために一つの事業所で勤務していただきます。
慣れればサポートとして欠員や残業解消のため事業所を回っていただきます。基本は1か月間のシフトです。（変動あり）

【お食事の盛付と食形態加工】
盛付の過程で、患者様・ご利用者様一人ひとりの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食展開する食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、
刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、
最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。

【お食事の配膳】
出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる
患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の
指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。
ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、
最終的には社員の方がWチェックをします。

【食器洗浄】
お食事後、カートに下膳された大量の食器を厨房まで運び、
複数人で効率的に食器洗浄機で洗浄します。食器は種類別に
仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。上がった食器は
種類別にカゴに入れ、乾燥機で乾かし、食器棚へ戻します。
また、次のお食事のためトレイやお箸のセットを行います。

【勤務地例】
ゆうゆう壱番館よなご：鳥取県米子市皆生2丁目13-13
よなご幸朋苑：鳥取県米子市上後藤3丁目7-1
錦海リハビリテーション病院：鳥取県米子市錦海町3丁目4-5
なんぶ幸朋苑：鳥取県米子市石井1238

時給

時給1,500円～