株式会社LEOC[フード・飲食](時給1,200円〜 …) 沖縄市 のバイト・アルバイトの求人情報

仕事情報

沖縄市内の病院で調理スタッフのお仕事★週3日～勤務可で無理なく働けます♪学校給食・病院・施設・ホテル・結婚式場・レストランなどでの調理経験者を積極採用中！【仕事内容】病院・施...

応募資格

病院・施設での給食業務経験必須
調理師免許あれば尚可

シフト

【シフト制】
04：00～13：00
11：00～20：00

実働8時間　休憩60分
＊週3～5日程度勤務
＊土日祝を含め交代シフト制

お仕事内容

沖縄市内の病院で調理スタッフのお仕事★週3日～勤務可で無理なく働けます♪学校給食・病院・施設・ホテル・結婚式場・レストランなどでの調理経験者を積極採用中！

【仕事内容】
病院・施設で食事を提供するお仕事です。栄養士がカロリーや塩
分などを計算した献立を基に、調理をしていただきます。
出来上がった料理の盛付・配膳や洗浄・提供食事のチェック・食材納品などのお手伝いもお願いします。
●1日の食数　550食／15～19人体制●

【お食事の調理と加工】
健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわっ
て作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い
ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べ
やすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセ
ットしていきます。
【お食事の配膳】
出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様
・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認
しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳され
る前に食札の内容と相違が無いか、丁寧に確認します。
【翌日の仕込み】
調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、
野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用
意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニ
ューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活か
すことができます。
【病院給食の特徴】
病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレ
ンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」という
より、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょ
っと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を
守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

【休日・休暇】
■シフト制（月8～16日程度休み／月15～22日程度勤務）
■有給休暇
■特別休暇
■出産休暇
■育児休暇
■傷病有給休暇
■慶弔休暇
【待遇・手当】
■交通費全額支給（規定あり）
■社保完備（法定通り）
■社員登用（年2回）
■昇給あり/勤続1年以上で賞与支給
■定年なし
■制服貸与
■食事補助
■車通勤OK／バイク通勤OK
■残業・休日/正月出勤手当あり
■母子・父子家庭手当あり
【給与詳細】
●支払い方法：月1回
●交通費：別途全額支給
【その他の制度】
■社員定年70歳
■従業員紹介報酬制度
■懇親会・LEOC感謝祭
■社内表彰制度
■福祉厚生サービス
（全国宿泊施設・レジャー施設割引など）
■誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品
■慶弔・災害見舞金
■パートさん調理コンテスト
■育児短時間勤務制度
■労働組合
【周辺のお仕事】
近隣にも勤務先が多数あります！
お気軽にお問い合わせください。

【雇用形態】
アルバイト・パート

【活躍】
●料理好きの方
●調理経験を活かしたい方
●新しい環境で働きたい方
●チームで協力して働くのが好きな方
●プライベートと両立しながら働きたい方

【アピールポイント】
●経験を活かすことができる！
●今までの経歴を活かして、更なるスキル
アップ、キャリアアップが目指せます
●調理・味付けや盛り付けを同一の
クオリティで提供するための
調理スキルを磨くことができます

時給

時給1,200円～