アルバイト・仕事探しなら求人情報サイト【アルバイトEX】

バイト探しはアルバイトEX
現在 1人 が検討中です!  
 ✕ 
  • NEW
  • 高時給
Lacotto

株式会社 LEOC[フード・飲食](月給250,000円~) 寝屋川市 のバイト・アルバイトの求人情報

福祉施設の調理師責任者

株式会社 LEOCのイメージ
  • フード・飲食その他
  • 月給250,000円~
    月給25万円~28万円
    固定残業時間(トータル) 15.00~17.00時間/月
    残業代 3万円

    研修中 月給25万円~28万円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動)
    研修中 固定残業時間(トータル) 15.00~17.00時間/月
    研修中 残業代 3万円

    試用期間3か月(同条件)
    時間外労働の有無に関わらず「責任者手当」として15~17時間相当分の固定残業代を支給。超えた場合は別途支給。
  • 大阪府寝屋川市
  • 夜勤

お仕事ID: 296656033

仕事情報

資格を活かして料理のお仕事★毎日の食事タイムを楽しく♪安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、福祉施設で調理のプレイングマネージャー◎キャリアUP機会充実/70歳定年制!

  • 株式会社 LEOCのイメージ
  • 株式会社 LEOCのイメージ
応募資格
要調理師免許、
福祉施設での調理経験者歓迎
シフト
勤務形態:シフト制
5:30~14:30
10:30~19:30

■年間休日121日
 公休月9日~11日
お仕事内容

介護施設や福祉施設の厨房で、プレイングマネージャーとして
朝昼晩のご利用者様へお食事提供を管理・運営します。お食事の
調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、従業員のマ
ネジメントと事業所の収益管理はもちろん、クライアントや本社
とMTGを重ねながらご要望を実現します。(90~100食程度)

【お食事の調理と食形態変化】
ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、
一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。
毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、
最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。
責任者は、時間通りのお食事提供に向け全体行程を管理します。

【クライアント対応】
クライアントともサービス向上に向け密接に連携します。
定期的なMTGでご要望をお伺いし、日々の業務改善や、
季節や記念日のイベントを一緒に企画することもあります。
イベントではご要望に合わせたメニュー考案に加え、
ライブクックなど演出面でも工夫を凝らします。

【事業所の管理】
通常の調理業務に加え、店舗全体の業務管理を行います。
事業所の売上・人件費・経費の管理を行いながら、
食材発注量の増減調整・食材消費のペース配分をしつつ、
従業員のシフト管理や業務面・メンタル面でのマネジメント、
時には独自のハウスルールを設けながら業務遂行します。

【事業所責任者として】
調理が出来ることはもちろんですが、クライアントの
フロントに立ち、従業員全員を同じ目的に向かって
走れる集団にするチームビルディングが何よりも大切。
常に事業所全体を俯瞰しながら、問題点を早期発見し、
時には本社や上長へ意見を上申する立ち振る舞いも必要です。

月給
月給250,000円~
加入保険
健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険
受動喫煙防止の取り組み
受動喫煙対策については、応募後に企業へお問い合わせください
携帯・スマートフォンからアクセス
左のQRコードから、この求人情報にアクセスできます。モバイル(スマートフォン・携帯電話)からも応募可能です。
この求人をシェアする
企業名・店名
株式会社 LEOC
事業内容
病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
カテゴリー
フード・飲食その他
職種
フード・飲食その他
所在地
大阪府寝屋川市寝屋南2丁目
掲載期間
2024-12-242024-12-31
情報提供元
Lacotto

上記のアルバイト情報は、「Lacotto」に掲載されている情報です。このアルバイトに応募される場合、「Lacotto」を登録経由して勤務先へ応募されますので予めご了承ください。

あわせて応募したい求人

この案件に応募している人は下記の案件にも応募しています!便利な同時応募ができます。

すぐにバイトを決めたいなら「3社以上に一括応募」がオススメ!チェックするだけでOK♪

面接時アドバイス

株式会社 LEOCのアルバイト・求人情報をお探しの皆様へ
このお仕事・求人は大阪府寝屋川市寝屋南2丁目にあります。
最寄駅は間違えないようにしましょう! 面接の際には自宅からの通勤時間・交通情報などに注意しつつ、勤務地も地図で調べておくことをお勧めいたします。

ページトップ
キープしました

-件を保存中

© ZIGExN Co., Ltd. ALL RIGHTS RESERVED.

安心への取り組み:アルバイトEXを運営する株式会社じげんはプライバシーマークを取得しています。 安心への取り組み
株式会社じげんはプライバシーマークを取得しています。