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Lacotto

株式会社 LEOC[医療・看護](月給230,000円~) 宮崎市 などのバイト・アルバイトの求人情報

病院の責任者栄養士

株式会社 LEOCのイメージ
  • 医療・看護その他
  • 月給230,000円~
    月給23万円~24万5,000円

    研修中 月給23万円~24万5,000円(研修期間3ヶ月)

    雇用形態:地域正社員
    試用期間3ヶ月
    期間中の賃金変更なし
  • 宮崎県宮崎市
  • 夜勤

お仕事ID: 295570282

仕事情報

【栄養士募集】魅力的な地域正社員!安定したLEOCで長く勤務していただきたい☆栄養士女性比率9割!基礎的スキルが身につきます!多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄...

  • 株式会社 LEOCのイメージ
  • 株式会社 LEOCのイメージ
応募資格
栄養士免許必須
給食経験経験者賃金優遇
シフト
勤務形態:シフト制
05:30~14:45
10:00~19:00

*月21日程度勤務
*土日祝含め交代シフト制
お仕事内容

事業所全体の業務の流れを把握しながら、
食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前の
トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、
事業所によっては厨房での調理業務も行います。
収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。

【食数表(展開表)の作成】
患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、
一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。
その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。
最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて
いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。

【献立作成】
大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や
食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて
考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム
コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー
ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。

【クライアントとの定例会議】
定期的にクライアントと「給食会議」を行い、
LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。
栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。
事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いを
つけながら、サービス向上を図ります。

【頼られる存在】
事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、
早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や
クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点
で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と
接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎

月給
月給230,000円~
加入保険
健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険
受動喫煙防止の取り組み
受動喫煙対策については、応募後に企業へお問い合わせください
携帯・スマートフォンからアクセス
左のQRコードから、この求人情報にアクセスできます。モバイル(スマートフォン・携帯電話)からも応募可能です。
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企業名・店名
株式会社 LEOC
事業内容
病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
カテゴリー
医療・看護その他
職種
医療・看護その他
所在地
宮崎県宮崎市大字芳士80番地
掲載期間
2024-12-172024-12-22
情報提供元
Lacotto

上記のアルバイト情報は、「Lacotto」に掲載されている情報です。このアルバイトに応募される場合、「Lacotto」を登録経由して勤務先へ応募されますので予めご了承ください。

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面接時アドバイス

株式会社 LEOCのアルバイト・求人情報をお探しの皆様へ
このお仕事・求人は宮崎県宮崎市大字芳士80番地にあります。
最寄駅は間違えないようにしましょう! 面接の際には自宅からの通勤時間・交通情報などに注意しつつ、勤務地も地図で調べておくことをお勧めいたします。

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