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株式会社LEOC 三鷹中央病院[給食調理スタッフ](月給250,000円~) 三鷹市 武蔵境 三鷹 新小金井 吉祥寺 東小金井 武蔵境駅などのバイト・アルバイトの求人情報

株式会社LEOC 三鷹中央病院[給食調理スタッフ](250000円〜) 三鷹市

株式会社LEOC 三鷹中央病院のイメージ
  • 給食調理スタッフ
  • 月給250,000円~
    月給25万円〜30万円
  • 東京都三鷹市
  • 武蔵境
    三鷹
    新小金井
    吉祥寺
    東小金井
    武蔵境駅より徒歩13分
  • 早朝/ 昼間/ 夕方/ 夜/ 深夜/
  • 車通勤可
  • 夜勤

お仕事ID: 296483643

仕事情報

三鷹市にある病院にて調理のお仕事!安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制!

  • 株式会社LEOC 三鷹中央病院のイメージ
  • 株式会社LEOC 三鷹中央病院のイメージ
応募資格
◆調理師免許のある方
◆調理業務経験のある方
シフト
勤務形態:変形労働時間制
【勤務シフト】
週5日勤務/シフト制/実働8時間

■4:30〜13:30
■11:00〜20:00
お仕事内容

病院の調理師

クライアントとなる病院や介護施設内厨房において、
朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、
責任者不在時には責任者代行業務もお任せします。

【お食事の調理と食形態加工】
健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって
作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い
ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら
食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。
献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

【お食事の配膳】
出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる
患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の
指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。
ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、
最終的には社員の方がWチェックをします。

【翌日の仕込み】
調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。
献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、
翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備
されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って
きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。

【責任者不在時の対応】
事業所責任者が不在の時は、責任者に代わり
クライアント対応・シフト管理・収支管理に加え、
パートさんのマネジメント・オペレーション設計まで
お任せします。常に厨房全体を俯瞰しながら、
目的に沿った指示出しが出来るように対応して頂きます。

月給
月給250,000円~
加入保険
健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険
応募情報
【応募方法】
「LINE応募」か「WEB応募」をクリックして、必要事項を入力のうえご応募ください。お電話からの受付も可能です。/平日9:00〜18:00受付)

【応募後のプロセス】
採用担当者からの連絡(Eメール・SMS・電話)→選考 →合否通知

【採用予定人数】
1〜5名
受動喫煙防止の取り組み
受動喫煙対策については、応募後に企業へお問い合わせください
携帯・スマートフォンからアクセス
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企業名・店名
株式会社LEOC 三鷹中央病院
事業内容
病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
カテゴリー
給食スタッフ
職種
給食調理スタッフ
雇用形態
契約社員
所在地
東京都三鷹市上連雀5-23-10
掲載期間
2024-12-232024-12-31
情報提供元
ユメックスネット

上記のアルバイト情報は、「ユメックスネット」に掲載されている情報です。このアルバイトに応募される場合、「ユメックスネット」を登録経由して勤務先へ応募されますので予めご了承ください。

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面接時アドバイス

株式会社LEOC 三鷹中央病院のアルバイト・求人情報をお探しの皆様へ
このお仕事・求人は東京都三鷹市上連雀5-23-10にあります。
最寄駅は武蔵境 三鷹 新小金井 吉祥寺 東小金井 武蔵境駅より徒歩13分ですので、面接の際には自宅からの通勤時間・交通情報などに注意しつつ、勤務地も地図で調べておくことをお勧めいたします。

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