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シフト休/料亭・宴会場で提供する料理担当/資格経験不要
お仕事ID: 291737315
未経験からプロフェッショナルに!主任やマネージャーへの昇格コースあり★彡☆問題を迅速に解決していく力のある方☆チームワークを重視して業務を進めていきたい方☆コミュニケーション...
未経験からプロフェッショナルに!主任やマネージャーへの昇格コースあり★彡☆問題を迅速に解決していく力のある方☆チームワークを重視して業務を進めていきたい方☆コミュニケーションをとりながら業務を進めていきたい方【仕事内容】温泉旅館の調理スタッフとしてご活躍いただきます♪未経験入社から活躍している社員も在籍しています♪《事業内容》~観光業~長野県内に5つのホテル、旅館などの宿泊施設を保有、ゴルフ場、キャンプ場・グランピングなども運営《具体的な仕事内容》調理スタッフ☆当施設の目玉は伝統ある懐石料理で、高いアンケート評価をお客様からいただいています。☆全部屋庭園を望む「料亭浮城」や大小宴会場、料理茶屋でご提供しております。《入社後について》◆まずは調理補助として懐石料理について知っていただき、徐々に調理をお任せいたします。┗揚げ物、魚さばきなど、調理方法別にローテーションしながら習得していただく予定です。◆将来的にはメインで調理をお任せする予定です!【一日の流れ】08:00 出社、朝食の用意および片付け▼10:00 休憩開始(昼に宴会等が設けられている場合には、調理に入っていただきます)▼15:30 夕食の調理開始▼21:00 下げ膳の対応、退社【勤務時の服装】制服(無料支給)【転勤】なし【勤務スタイル】出社勤務【転職サービス「ジョバディ」を利用して入社した方の年代割合】・20代 65%・30代 30%・40代 5%年収アップ・キャリアアップを目指し若手で無資格未経験の方が異業種への転職にチャレンジするためご利用頂く機会が多い転職サービスです【雇用形態】正社員【アピールポイント】《部署について》人数 男性6名《当社について》浜の湯は、地域内外から訪れる宿泊の皆様のみならず、気軽に宴会・食事ができる施設として多くの方にご利用いただいております。諏訪地域のみならず長野県内における知名度は相応に認められ、多くの方に愛される施設です。《職場内の雰囲気について》職場は、幅広い年齢層の方にお勤めいただいており、明るく積極的に業務に携われる雰囲気で、「親しみやすい」「働きやすい」職場となるよう心掛けております。諏訪地域は「交通手段(アクセス)」にも恵まれ、商業施設も多く集積しており「働く環境」としては他の地域に負けない魅力を有しております。《当社の魅力ついて》☆全館休館日(年間48日)の導入、配膳ロボットの導入など、文化を大事にしながら時代に合わせた取組も推進中です。☆施設から徒歩5分の場所に格安の独身寮を設立しました。夏は毎日、夏以外でも海沿いの花火を眺められるロケーションです。☆希望があれば、当社は1つの施設だけではなく各施設をローテーションで経験できるため、飽きずにプロフェッショナルを目指せます☆また、将来的には主任やマネージャーへの昇格コースもございます。☆更なる労働環境の改善に向けた取り組みを進めています。【受動喫煙対策】あり(敷地内禁煙・屋外に喫煙場所設置)将来の配置転換などによる変更の範囲就業場所・・・全国の拠点、就業範囲・・・当社業務全般
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