コンシェル&マッチ　by Jobuddy(ジョバディ)[フード・飲食](月給23万円〜 賞与…) 京都市南区 桂川駅のバイト・アルバイトの求人情報

仕事情報

独立支援制度◎頑張りをしっかり評価！年収1000万円も目指せる☆◆チームワークを重視して業務を進めていきたい方◆コミュニケーションをとりながら業務を進めていきたい方◆企業の理...

応募資格

未経験OK◎イチからスタートできます！

下記、スキルや資格をお持ちの方歓迎！
飲食店の経験
食品衛生責任者/防火・防災責任者などの資格

シフト

完全シフト制（実働7時間45分/休憩1時間）
＜シフト時間例＞
09：00～22：00
11：00～22：00
12：00～22：00等
※1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内/1ヶ月172時間30分※月により異なる）
時間外勤務　月平均20時間
★ほとんどの店舗が22時には閉店、自分の時間を大切にしながら働けます。
※店舗の営業時間により多少異なります。

お仕事内容

独立支援制度◎頑張りをしっかり評価！年収1000万円も目指せる☆

◆チームワークを重視して業務を進めていきたい方
◆コミュニケーションをとりながら業務を進めていきたい方
◆企業の理念・ビジョンに共感できる方
◆安定した会社で飲食の仕事を続けたい方
◆新しいブランドをつくっていきたい方
◆チームワークを大切にする職場で働きたい方
◆変化に対して前向きに取り組める方

【仕事内容】
グルメ杵屋レストランが経営する各店舗にて、店長候補として運営業務をお願いします。
未経験OK◎イチからスタートできます！

【事業内容】
専門店レストラン
┗韓国料理・ジェラート・うどん・そば・サンドウイッチ・オムライス・天丼・タイ料理など

【具体的な仕事内容】
■ホールでの接客
■キッチンでの調理
■レジでのお会計
■店内の清掃、整理整頓
■新店のオープン準備　など

★慣れてきたら少しずつ店舗運営に関わる業務もお願いします！
■在庫管理
■発注
■スタッフ管理
■売上管理

＜「店長KPI評価制度」を2023年1月から導入！＞
お店の売上やミステリーショッパーの評価、材料費の管理、従業員の定着率など様々な部分を数字で可視化し正当な評価を行います！

店長に就任後は賞与が年4回あり(3ヶ月に一度)、あなたの頑張りが収入として還元されます。お店の利益に対しても還元する仕組みも取り入れており、年収1000万円を目指すことも可能です！
また、1つのブランドでずっと働き続ける道もありますが、将来的には他業態へのキャリアチェンジも可能です。

【勤務地について】
他店舗（拠点）でも募集あり！
勤務先については応募地での勤務を保証するものではございません。ご希望やお住まいの地域を鑑みて決定します。

【独立支援制度】
■経営委託する店舗
・本人の希望勤務地・業態を会社より提案
・設備投資がゼロ／食器やメニュー等を引き渡し

■費用負担
・保証金100万円
・初月の人件費、募集費用、店舗の修理・メンテ費
・ロイヤリティは3％以上※店舗による

■店舗運営管理
・担当地域の地区長が指導
・本部フォローあり

【勤務時の服装】
制服（無料支給）

【転勤】
なし（転居を伴わない勤務地変更あり※本人の希望も踏まえ相談の上決定）

【勤務スタイル】
出社勤務

【雇用形態】
正社員

【アピールポイント】
【職場環境・風土について】
業務以外の知識が身につく多彩な研修をご用意しています。たとえば「ヤングアメリカン研修」は、外国の学生20名の中に1人混ざってディスカッションを行います。異文化に触れることで固定概念をなくし、視野を広げる目的があります。成績優秀者研修では海外の一流のサービスに触れたり、自分の業態の本場に行って本物に触れたり、そば業態では信州まで行きわさびを育てたこともあります。
※コロナで休止していましたが時期をみて再開します。

【当社について】
1971年11月、奈良県奈良市に実演手打うどん「杵屋」1号店をオープンして以来約半世紀、グルメ杵屋は店舗を増やし、業態を増やしながら着実に成長を遂げてきました。現在は32の業態を全国320店舗以上展開し、東証プライムにも上場する安定企業になりました。
しかし現状に満足することなく、さらに進化を続けていきたい、その想いのもと、各店舗で活躍してくださるスタッフを増員します。今後3年間で140店舗新規出店予定で、オープニング店舗で経験を積める機会も多数あります。「安定した基盤のある会社で働きたい」「新しいチャレンジをしてみたい」そんなあなたをお待ちしています。

【受動喫煙対策】
あり(屋内禁煙)

将来の配置転換などによる変更の範囲
就業場所：全国の拠点／就業範囲：当社業務全般

月給

月給230,000円～

福利厚生

固定残業代（15～45時間分の時間外手当として23、000～87、200円を支給）
残業手当（超過分を別途支給）
通勤手当（規定内支給）
資格手当（調理師免許など）
超過勤務手当
社宅・社員寮（自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能）
勤続奨励金
慶弔見舞金
社員持株制度
表彰制度
研修制度
食事補助
従業員割引
カムバック制度（再入社時に退職時の役職からスタートできる制度※この制度を利用して、再入社する社員も多数！）
再雇用制度（契約終了後、グルメ杵屋社員に復職も可※要相談）
特別休暇（冠婚葬祭）
出産・育児休業
看護休暇
健康保険
厚生年金
雇用保険
労災保険