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株式会社LEOC 金沢湖南苑[給食調理スタッフ](時給1,200円~) 金沢市 森本 金沢駅などのバイト・アルバイトの求人情報

株式会社LEOC 金沢湖南苑[給食調理スタッフ](1200円〜) 金沢市

株式会社LEOC 金沢湖南苑のイメージ
  • 給食調理スタッフ
  • 時給1,200円~
    時給1,200円〜1,500円

    試用期間3か月:同条件
    交通費全額支給
  • 石川県金沢市
  • 森本
    金沢駅より車で約20分
  • 早朝/ 昼間/ 夕方/ 夜/ 深夜/
  • 車通勤可
  • 夜勤
採用で全員にお祝い金5万円
今すぐ応募する

お仕事ID: 288210433

仕事情報

★フルタイム★金沢市にある障害者支援施設で調理スタッフ募集!調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか?

  • 株式会社LEOC 金沢湖南苑のイメージ
  • 株式会社LEOC 金沢湖南苑のイメージ
応募資格
調理業務経験
(調理師免許あれば尚可)
シフト
勤務形態:シフト制
5:00〜14:00
7:00〜16:00
10:00〜19:00
(8時間勤務、休憩1時間)
※いずれかのみでも可

■週5日程度
■休日:シフト制
お仕事内容
障害者支援施設の調理スタッフ

お客様となる病院や介護施設内厨房において、
朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて患者様・
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・
食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。

【お食事の調理と食形態加工】
健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに
こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を
基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて
調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、
調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。

【お食事の配膳】
出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる
患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の
指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。
ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、
最終的には社員の方がWチェックをします。

【翌日の仕込み】
調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。
献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、
翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備
されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回って
きますので、一度行った作業は次に活かすことができます。

【病院給食の特徴】
病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理や
アレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」
というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。
「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。
献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
時給
時給1,200円~
加入保険
健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険
応募情報
【応募方法】
当社/(株)LEOCのアルバイト・パート・中途採用に興味を持たれた方は「応募する」ボタンをクリックして頂き、必須事項を入力の上、ご応募下さい。お電話でのご応募・お問合せは平日の9時〜18時の間でお願い致します。

【応募後のプロセス】
1次選考→面接→合否通知 ※選考における応募書類等は、当方で責任を持って廃棄致しますので、ご了承下さい。
受動喫煙防止の取り組み
受動喫煙対策については、応募後に企業へお問い合わせください
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携帯・スマートフォンからアクセス
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企業名・店名
株式会社LEOC 金沢湖南苑
事業内容
病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
カテゴリー
給食スタッフ
職種
給食調理スタッフ
雇用形態
アルバイト・パート
所在地
石川県金沢市忠縄町380
掲載期間
2024-11-112024-11-17
情報提供元
ユメックスネット

上記のアルバイト情報は、「ユメックスネット」に掲載されている情報です。このアルバイトに応募される場合、「ユメックスネット」を登録経由して勤務先へ応募されますので予めご了承ください。

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面接時アドバイス

株式会社LEOC 金沢湖南苑のアルバイト・求人情報をお探しの皆様へ
このお仕事・求人は石川県金沢市忠縄町380にあります。
最寄駅は森本 金沢駅より車で約20分ですので、面接の際には自宅からの通勤時間・交通情報などに注意しつつ、勤務地も地図で調べておくことをお勧めいたします。

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