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<正社員店長候補>飲食業未経験からのチャレンジも大歓迎!賞与年2回/転勤なし◎おなじみ「かつや」を手掛ける成長企業で新しいキャリアをスタートしませんか?
お仕事ID: 266253197
勤務期間:長期【3ヶ月以上】仕事内容:正社員としてとんかつ専門店「かつや」または、からあげ専門店「からやま」の店舗運営をお任せします!*** 入社後は ***まず配属店舗にて...
勤務期間:長期【3ヶ月以上】仕事内容:正社員としてとんかつ専門店「かつや」または、からあげ専門店「からやま」の店舗運営をお任せします!*** 入社後は ***まず配属店舗にて研修プログラムに基づき研修を行います。研修後はキッチンでの調理や店舗での接客など、一般社員として店舗業務に従事していただきます。*** ステップアップ ***業務に慣れてきたら少しずつ店舗運営に関わるお仕事をお任せしていきます!◆調理/接客将来的にはパート・アルバイトの教育もお任せします。◆労務管理店舗スタッフの出勤状況などの勤怠管理。勤怠システムを導入していますので簡単に確認できます◎◆販促企画新メニューが出たときなど、お店のスタッフみんなで「どうやってアピールするか?」を考えていただきます!◆営業利益管理お店の売り上げ管理をお任せします。(定期的な店長会議などでノウハウはお教えします)*** 一日の流れ ***<出勤>店内を回って仕込み状況やスタッフの状態確認を行います。★シフトが朝一の場合は仕込みに参加し、ピークに備え準備も行います。<勤務>お昼時などのピークタイムはオペレーション業務をお任せします!ホール・キッチン一丸となってお客様をお迎えしてください。★業務が落ち着いた時間帯に発注業務や勤怠管理、シフト作成の他当月売上の把握など数字面の確認もお願いします。<休憩>しっかり働いた分しっかり休憩してください!お店のまかないは全品半額!もちろん近隣のお店にご飯を食べに行くのもOK♪<退勤>時間帯責任者に引継ぎを行い退勤。遅番の場合はアイドルタイムから出勤し閉店時のクローズ作業を行います。
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