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鎌倉市 甘味処 [給食調理スタッフ] 鎌倉市 [求人ID:264986203]のバイト・アルバイトの求人情報
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募集要項
- 応募資格
- ■和菓子製造経験者歓迎
■メニュー考案経験者
■甘味処で勤務したことがある方歓迎
■接客が好きな方歓迎
- シフト
- 【勤務シフト】
週3日〜
シフト制
■9:00〜17:30(内6時間〜)
※繫忙期、閑散期で勤務時間が変動します
(19時頃になることもございます。)
※オープンに伴い、勤務時間が変動致します
- お仕事内容
- 甘味処の菓子製造&メニュー考案スタッフ
社員食堂や企業寮内厨房において、
お客様へお食事提供を行うお仕事です。
調理スタッフの方には、和洋中バラエティー豊かな
メニューの調理・提供・食材の仕込み・食器洗浄などの
厨房全般のお仕事をお任せします。
【お食事の調理】
前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。
調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど
基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを
利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。
調理方法は1g単位まで詳細に決まっているので安心です♪
【厨房の忙しさは?】
季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における
営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、
繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。
飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、
会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。
【翌日の仕込み・食器片づけ】
調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。
翌日のメニューに沿って、必要な分の
野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。
また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、
空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。
【チームワークが大切!】
厨房内の他のスタッフと連携しながら進める
仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!
どんな時も「言い方ビューティー」に!
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時給
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時給1,800円~
応募情報
【応募方法】
お仕事に興味を持たれた方は「応募する」ボタンをクリックして頂き、必須事項を入力の上、ご応募下さい。又は、お電話でのご応募も受け付けております。()
【応募後のプロセス】
1次選考→面接→合否通知
【採用予定人数】
未定
受動喫煙防止の取り組み
受動喫煙対策については、応募後に企業へお問い合わせください
- 企業名・店名
- 鎌倉市 甘味処
- 事業内容
- 社員食堂・工場・寮・病院・福祉施設の食事運営(LEOC)
- カテゴリー
- 給食スタッフ
- 職種
- 給食調理スタッフ
- 雇用形態
- アルバイト・パート
- 所在地
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神奈川県鎌倉市
- 掲載期間
-
2024-06-24 〜
2024-06-30
面接時アドバイス
鎌倉市 甘味処のアルバイト・求人情報をお探しの皆様へ
このお仕事・求人は神奈川県鎌倉市にあります。
最寄駅は鎌倉 和田塚 由比ケ浜 長谷(神奈川県) 極楽寺 鎌倉駅ですので、面接の際には自宅からの通勤時間・交通情報などに注意しつつ、勤務地も地図で調べておくことをお勧めいたします。
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