株式会社秋吉グループ 大阪本部[フード・飲食](月給30万円〜 固定…) 京都市中京区 などのバイト・アルバイトの求人情報

仕事情報

研修制度充実で未経験でも取り組みやすい◎駅チカ徒歩5分！受動喫煙対策あり！朝はゆっくりOK秋吉グループは福井県で創業して65年。「やきとりの名門」として全国で108店舗を展開...

応募資格

●未経験OK
●学歴不問
●飲食経験・調理歴不問

シフト

14：00～23：00／実働8時間

お仕事内容

研修制度充実で未経験でも取り組みやすい◎駅チカ徒歩5分！受動喫煙対策あり！朝はゆっくりOK

秋吉グループは福井県で創業して65年。
「やきとりの名門」として全国で
108店舗を展開し、
看板メニュー「純けい」をはじめ、
食通も唸らせる変わらない味で
本物の美味しさをお届けしています！

立ち上がる炎、舞い上がる火の粉、
焼き鳥は一貫して炭火焼にこだわります。

店内は火を取り囲む造りのオープンキッチン。
焼き場、揚げ場からホールを見渡せて
おいしい笑顔や声を直に感じられるので
やりがいも◎

当店で、
「やきとりの奥義」を学びながら、
「秋吉ファン」のみなさんへ「本物」の
やきとりの味を一緒に届けませんか？

また、独立開業を目指してみませんか？

【仕事内容】
オープンキッチン内での調理をお任せします。

炭火を使った焼き鳥や揚げ物、
一品料理などの調理をお任せします。

【1日の流れ（例）】
12：30　出勤
13：00　食材入荷・仕分け、揚げ物や
　　　　　一品物の仕込み、
　　　　　ホールセッティング、清掃
15：30　休憩60分
16：30　開店準備
17：00　開店
　　　　　各ポジションについて
　　　　　連携しながらお客様に楽しい
　　　　　ひとときを提供します。
　　　　（この間20分の休憩・
　　　　　まかないあり）
22：30　ラストオーダー
23：00　閉店　後片付け

00：00くらいには退店、


【ステップアップイメージ】
適材適所の持ち場をお任せするので
未経験でも安心です◎

（例）未経験→「板場」で包丁の持ち方から学べる！
（例）経験者→「焼き手」または「揚げ場」
　　　　　　　　　　からスタート

串打ち3年、焼き一生と言われる
世界ですが当社では、
福井本部セントラルキッチンからあらかじめ
串打ちされた食材を直送するため、
焼きから学べます！
お肉によって微妙に変わる焼き加減、塩加減
など丁寧に指導！
じっくりとコツがつかめます。

独り立ち後も調理スキルを磨き、
2年に一度の本部検定（3～1級）で
昇級しながら、焼き職人を目指せます！

【雇用形態】
正社員

【活躍】
●一人暮らしでの料理スキルを活用したい
●調理の知識を身につけたい
●オープンキッチンでお客様とも
　コミュニケーションを取りたい
●スキルアップできる職場だとうれしい
●駅チカで通いやすい職場を探している
●やりがいをもって働きたい
などなど

【アピールポイント】
未経験の方でも研修制度充実で安心！

未経験スタートで活躍中の先輩スタッフも◎
丁寧な指導とそれぞれのスキルにあった
持ち場をお任せするので取り組みやすい
環境です！

わからないこと困ったことがあれば
一緒に解決していきましょう◎

「接客経験はあるけど、調理はないから
　挑戦したい」
「料理が好きなので入りました！」
そんな気持ちで働いている先輩スタッフが
多いです！

一人暮らし、マンション手配から引っ越しまで支援します。
家賃は住宅手当として半額（上限有）補助！

独立の道をえらんだ方、独立後も人の手配から経理まで安心リサポートします。


【面接場所】
当方よりご連絡させていただきます。

月給

月給300,000円～

福利厚生

●社会保険完備
（雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金）
●賞与年2回（7月・12月）
●昇給年1回（4月）
●交通費支給（規定あり）
●住宅手当
●?忙手当
●永年勤続手当
●その他手当あり
（勤務地・家族・休日・深夜）
●報奨金制度
●FC店オーナー制度
●講習会や勉強・研修制度あり
●制服貸与
●まかないあり
●健康診断
●慰安旅行
●屋内の受動喫煙対策あり
●定年制度（60歳まで）
●再雇用制度（65歳まで）