鮨　江藤[キッチンスタッフ]([正]①月給26万円…) 中央区 東京メトロ銀座線 銀座駅などのバイト・アルバイトの求人情報

仕事情報

【2024年4月5日NEW OPEN】≪人物重視の採用を行っております≫恵比寿にある既存店には芸能人もご来店されるお寿司屋さんです＊自分次第で技術やポジションも上げていける職...

応募資格

◎学歴・資格不問

【歓迎】
・未経験の方
・フリーターさん
・新卒の方
・ブランクのある方
・異業種からの転職

【優遇】
・寿司、和食経験のある方…[1][2]

※深夜帯を含むため、18歳以上の方(省令2号)

シフト

[正]①②10:00～23:30
【営業時間】
・ランチ営業：12：00～14：00
・ディナー営業：17：30～23：00

●シフト制
●実働8時間半
●休憩2時間
●水曜日・日曜日定休日

お仕事内容

厳選した魚の品質、洗練された店内、
安定した店舗運営、一枚板の檜のまな板やカウンター、
そして非日常の空間が当社の売りです。

●具体的には…
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経験・能力・スキルに応じて
寿司の握りから一品料理まで、
調理全般をお願いします。

頑張れば短期間で店長として
活躍することも可能です！

未経験から始めて半年で板場に立てている
社員もおります。

●入社後のお仕事●
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・シャリ切り(飯切り)
・卵の焼き方
・桂剥きなどの包丁の使い方
・魚のさばき方
・味噌汁を合わせる

まずは基本的な調理を身に付けて頂きます。
徐々に覚えられていけるように
サポート致します！

月給

月給260,000円～

福利厚生

●交通費規定支給
●食事付
●制服貸与
●昇給あり
●賞与あり
●社会保険完備
●各種手当あり
●社員旅行あり(2020年度：タイ)
●各種研修制度あり
⇒包丁の研ぎ方/仕入れルート/市場・社外研修など
●各種イベントあり
⇒毎年楽しいイベントを企画中
●有給・年末年始・慶弔休暇あり
●給与は経験や能力を考慮し決定
●資格取得支援制度あり
⇒調理師免許/ふぐ免許/利き酒師/ソムリエなど
●屋内禁煙

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