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雲水店[料理長・料理長候補(シェフ・板長など)](月給270000円〜…) 城陽市 奈良線 山城青谷駅のバイト・アルバイトの求人情報

【福利厚生充実】経験を活かして一つ上のポストへ◇料理長候補

雲水店のイメージ
  • 料理長・料理長候補(シェフ・板長など)
  • 月給270000円〜
    ※経験・能力・年齢・前職給を考慮

    ■募集1:マネージャー職(一般社員)
    月給32万円以上
    固定残業代+一律手当84,060円(役付手当含む)

    ■募集2:店長・料理長職(一般社員)
    月給30万円以上
    固定残業代+一律手当68,410円(役付手当含む)

    ■募集3:店長・料理長候補(一般社員)
    月給27万円以上
    固定残業代+一律手当44,890円

    ■募集4:課長職(管理監督者)は
    月給40万円以上(一律手当含む)


    【年収例】
    ・年収440万円
    店長/月給33万円+各種手当+賞与
    ・年収600万円

    エリアマネージャー/月給38万円
    +各種手当+賞与
  • 京都府城陽市
  • 奈良線 山城青谷駅
  • 早朝/ 昼間/ 夕方/ 夜/ 深夜/
  • 交通費支給
  • 寮・社宅あり
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 食事付き
  • 制服あり
  • 車通勤可
  • エルダー活躍中
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問

お仕事ID: 220187927

仕事情報

【正社員/キッチン・料理長候補募集】「本家さぬきや」をはじめ、90店舗以上の飲食店を全国展開。主に温浴施設内の和食レストランが中心です。経験は問いません。

  • 雲水店のイメージ
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応募資格
【必須】
◆飲食業での調理経験3年以上

そば屋やファミレス、居酒屋など、
飲食店での勤務経験があればOK!

メニューはうどんや天ぷらなどの和食中心。
難しい調理や包丁さばき、
複雑な飾り切りなどはないのでご安心ください。

【こんな方にオススメ】
◇キャリアアップしたい
◇長所を伸ばしたい
◇メニューを考えるのが好き

※フリーター歓迎
※正社員経験不問
※外国人の方は特定技能資格所持者のみ採用
シフト
09:00〜00:00
※シフト制(実働4~8h)
 店舗により勤務時間は異なります。


◇働き方改革、進行中!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
店舗の規模に合わせて
正社員を2名~8名配置。

さらに、勤務時間の上限を決めたり
シフトの組み方を工夫したり。

こうして残業削減に取り組み続けた結果、
今では1日の平均総労働時間を
8.5時間にまでもってくることができました。

今後も、さらに働きやすい職場を目指して
進化を続けていきます。

◇子供の行事にもちゃんと出れてます!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(入社半年・正社員の方の声)

だいぶ昔に飲食業は経験したことがあって。
そのときは長時間労働・休みなしは当たり前。

なので、今回また飲食業界に戻るにあたって、
残業や土日祝に休めないことについては
覚悟の上で入社したんです。笑

でも、ふたを開けてみたら、
子どもの保育園の行事や卒園式にも
ちゃんとお休みをもらって出席できましたし、
今度、入学式にも行ってくる予定です。

残業も思ったより全然少なくて。
家族との時間もちゃんと取れています。
お仕事内容
<温浴施設内やロードサイドに展開するレストランスタッフ>
■キッチン業務
調理・食材のカット・仕込み
メニュー考案・皿洗い・清掃など

まずは食材のカット、仕込みなどの
カンタンな業務から
アルバイトスタッフさんへの
サポートも行っていただきます。

ゆくゆくは料理長として
キッチンスタッフをまとめながら
調理全般に携わっていただきます。

既存店舗での研修があるので
飲食業界の経験がない方もご安心を!
月給
月給270,000円~
福利厚生
「お仕事終わりにサッパリ!」
従業員特典として
施設内の温泉入浴が無料に!
大浴場やサウナでカラダを癒して
サッパリとした気持ちで
帰宅することができますよ~!

■制服付与
■昇給 年1回(5月)
■賞与 年2回(8月/12月)
■社会保険完備
■交通費支給※規程あり
■社宅制度あり(転居が必要な場合に利用可)
■独立支援制度
■まかない補助
■屋内原則禁煙
(喫煙室がある場合もございます)
■社員持株会
■再雇用制度:定年の60歳を過ぎても嘱託社員として雇用
■各種手当あり
・家族手当:配偶者=1万円/月、お子さん=1人目は5千円/月、2人目以降は1人につき3千円/月)
※社内規定あり
・役職手当:店長候補の場合:2~3万円/月
・資格手当
・時間外手当(超過分)
・深夜手当(一律支給の超過分)

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やっぱり、健康がイチバン。
食材を運んだり、鍋を振ったり。
立ち仕事が続く厨房内では
何かと体力が必要なシーンが多め。

足や腰への負担はもはや
“料理人の宿命”だと思っていたんです。

でもここは温浴施設内のレストランなので
毎日退勤後に温泉に浸かって
カラダを労わってあげられるので
すごくいいですね。

サウナで汗を流せば
なんだか気持ちもサッパリするし、
ストレス発散にもなっていいですよ。

実際にこうして施設を利用することで
お風呂上がりのお客様は
どんなものが食べたくなるんだろう?
とメニューのアイデアが浮かぶことも。

健康になれて、
仕事に活かすこともできて、
まさに一石二鳥ですよね。

残業に対する取り組みも進んでおり
1日の総労働時間は8.5hほどと
働きやすい環境も整っているので
体力が心配な年齢になっても安心。

この先の料理人人生、もうここでずーっと
続けていこうと思っています。

(50代/料理長)
仕事のやりがい・将来性
スーパー銭湯などの温浴施設に
併設したレストランという
独自の分野で成長してきた当社。

今ではホテルや旅館内などにも展開し
全国118店舗を運営しています!

これからもどんどん
店舗を展開していくので
キャリアアップのチャンスも
たくさんありますよ!
キャリアアップしたい人へ
社員ひとりひとりの希望に合ったキャリアパスを、
一緒に作っていきたいと思っています。

「家族との時間を大事にしたい」という方
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
異動・転勤なしで、
ひとつの店舗の責任者をきわめていただく道もあります。

「とにかく上に行きたい!ゆくゆくは会社の幹部に!」という意気込みの方
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
転居を伴う転勤で(東海エリア内)、
さまざまな土地のさまざまな店舗でたくさんの刺激を受け、
経験を積んでいただきたいと思っています。
もちろん、ご希望があれば、
ホールからキッチンへのジョブチェンジもできます。

可能性が無限だからこそ、
「どんな働き方をしたいか?」
「5年後・10年後どうなっていたいか?」といった、
ご自身の「軸」を大事にしながら、
いっしょにピッタリのキャリアパスを作って行けたらと思っています。
採用予定人数
積極採用中
受動喫煙防止の取り組み
受動喫煙対策については、応募後に企業へお問い合わせください
携帯・スマートフォンからアクセス
左のQRコードから、この求人情報にアクセスできます。モバイル(スマートフォン・携帯電話)からも応募可能です。
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企業名・店名
雲水店
事業内容
和食レストラン運営、ホテル・旅館運営、指定管理事業、ビジネスサポート事業、FC事業、フードコート運営
カテゴリー
キッチンスタッフ
職種
料理長・料理長候補(シェフ・板長など)
雇用形態
正社員
所在地
大阪府泉大津市我孫子129番地
掲載期間
2025-02-142025-11-07
情報提供元
バイトルPRO

上記のアルバイト情報は、「バイトルPRO」に掲載されている情報です。このアルバイトに応募される場合、「バイトルPRO」を登録経由して勤務先へ応募されますので予めご了承ください。

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