株式会社JOU JOU[フード系店長・マネージャー／候補](月給300,000円～) 福岡市中央区 福岡市営地下鉄空港線 天神駅などのバイト・アルバイトの求人情報

仕事情報

寿司酒場の接客ホール

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  繁盛店のノウハウを得られます！

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  充実した待遇で働きやすい職場です

応募資格

◆飲食店での勤務経験がある方歓迎
◆独立希望者歓迎

※22時以降の時間を含む勤務の場合は18歳以上(深夜勤務の為、労働基準法により)

シフト

【月曜～金曜】17:00～23:00
【土曜・日曜・祝日】12:00～23:00
⇒上記営業時間内でシフト勤務制（実働8h）

※時短勤務も可能！お気軽にご相談ください
※月平均の残業時間：20時間以上

【Check Point】
★短時間勤務OKで無理なく勤務OK
★シフト制勤務だから予定も立てやすい

～1日の仕事の流れ～
▽出勤
▽お店開店
（接客・調理全般）
▽休憩（1時間）
▽接客・調理全般
▽明日の仕込み確認
（発注関係）
▽退勤

お仕事内容

お店の中心メンバーとして、
・ホール業務やマネジメント業務
・スタッフ教育
に携わっていただきます。

その他、会社の今後を見据えての業態視察にも、積極的にご参加ください。
スタッフみんなで力を合わせながらお店を盛り上げていきましょう♪

【身につくスキル/学べる知識】
包丁さばき、寿司技術、盛り付け技術、高級食材の知識、お酒(日本酒・リキュール・ウィスキーなど)の知識、肉・魚・野菜の知識、出店開業ノウハウ、店舗運営、メニュー開発、仕入れ・食材の目利き

【スタッフの特色】
・平均年齢は40歳
・20代/30代/40代/50代/60代まで幅広い年代の社員が活躍中！
・関西出身者が多数
→関東/九州からU・Iターンで入社した社員も
・前職は飲食業の他、ホテル業界やeスポーツ業界など様々
・中途社員の定着率90%以上
・1店舗当たりの従業員数：社員2～10人、アルバイト/パート10～40人※店舗による

【現場主導の店づくり】
トップダウンではなく、現場の声を活かした店づくりが当社の特徴です。店長の裁量が大きく自由度が高いので、自分のアイデアを形にできます！

月給

月給300,000円～

福利厚生

◆社会保険完備
◆社員旅行(年1回)
◆まかないあり
◆制服貸与
◆昇給年1回(できることが増えれば給与UP！)
◆賞与年2回
◆役職手当
◆寮あり※大阪のみ
◆能力によって考課給あり
◆有給休暇
◆夏季・年末年始休暇
◆慶弔休暇
◆産前産後・育児休暇(取得実績あり)
◆社内独立制度あり
◆駅チカ徒歩2分