株式会社LEOC　ウィルマーク香椎浜[給食調理スタッフ](時給1,200円～) 福岡市東区 西鉄香椎 香椎宮前 西鉄千早 千早 名島 JR鹿児島本線　「千早駅などのバイト・アルバイトの求人情報

仕事情報

老人ホームの調理補助♪社会保険加入＆フルタイム勤務でしっかり収入★未経験でも安心の調理補助のお仕事♪みんなで声を掛け合いながら協力して業務を進めます！

シフト

勤務形態：シフト制
【シフト制】
05：00〜14：00
06：00〜15：00

＊実働8時間　休憩60分
＊土日祝を含め交代制
＊月22日程度勤務

お仕事内容

有料老人ホームの調理補助

施設で朝・昼・晩の決まった時間に食事を提供するお仕事
です。栄養士がカロリーや塩分などを計算した献立を基に、調理
担当が調理します。出来上がった料理の盛付・配膳や洗浄、食
材の切込みなどをお願いします。
◆1日食数　271食/9人体制◆

【お食事の盛付と加工】
盛付の過程で、ご患者様一人ひとりの口腔状態に適した食形態
に合わせて加工を行うことが介護給食の特徴です。毎食作られる
食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、刻んだりミキサ
ーにかけたりと、食べやすい形に加工し、最終的に必要分お皿に
盛りつけていきます。

【食器洗浄】
お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。大量の食
器を効率的に洗浄するため、食器は並べ方と洗う順番を考えなが
ら洗浄機にかけていき、同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食
器棚へ戻します。食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄
します。

【チームワークが大切！】
調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が多いです
が、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と連携しながら進め
る仕事が大半なのでチームワークが大切。時間に追われる中でも
ポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組める
よう、周囲もサポートします！

【会社について】
LEOCは1983年に創業し、全国で3000ヶ所以上の病院、
福祉施設・幼稚園・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で
食事を提供しております。
「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味し
くて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。

時給

時給1,200円～