株式会社ラパンフーヅの求人は過去掲載情報です
株式会社ラパンフーヅ [フード・飲食] 虻田郡真狩村 [求人ID:143406554]のバイト・アルバイトの求人情報
虻田郡真狩村×飲食・フード系の求人を探す
募集要項
- 応募資格
- ◆サービス・接客・調理経験者、歓迎 ◆未経験もOK
*英語・中国語などの語学が堪能な方歓迎
- シフト
- 9:00〜22:00の間で1日8時間程度
*状況によって残業の場合あり
・休日休暇
4週6休 *シフト制、有給休暇
- お仕事内容
- [1]サービス・ソムリエ・マネージャー候補
お客様のご案内、オーダー、配膳、片付け、会計などの接客業務全般。
[2]調理師・パン職人
食材の仕込み、調理、盛り付け、後片付けなどの調理業務全般。
-
給与
-
月給25万円〜(固定残業代8万8900円/80h分含、超過分別途支給/一律食事手当6000円、一律調整給414円含)
*経験・能力・資格により優遇します。
- 福利厚生
- ◆社会保険完備
◆交通費規定支給(月2万円まで)
◆制服貸与
◆食事(まかない)付き
◆車通勤OK
◆健康診断
◆試用期間3ヵ月(同条件)
◆資格取得支援制度(応相談)
…ソムリエも取得可能
◆賞与(業績による)
◆引越し費用は応相談(規定有)
ここはあなたに約束します
私はこれまで、自分が働きたいと思った場所で働いてきました。ここで働きたいと思ったのは、値段と料理・サービスのバランスがいい店だと思ったから。お客様目線で考えた時に、満足度が価格を上回る店だと思います。味はいいし、サービスも上質、それでも価格はリーズナブル。だからこそリピーター様も多い。ここで働けることに、誇りを持っています。
ここは覚悟して欲しい
どんな状況でも、シェフは本気。中途半端なことは許さないタイプです。ですからサービス部門のスタッフも、それに応えるべく、時には長時間労働も厭わず頑張っています。それでこそのプロフェッショナル。ホールもキッチンも同様です。こうして欲しい、ああして欲しい…みたいな希望は、まず自分の持てるパフォーマンスを発揮できるよう、精一杯頑張ってから…だと思いますよ。
私が「ラパンフーヅ」を選んだ理由。
調理師学校を卒業してからフレンチのコックを3・4年、
その後サービスに転向、ソムリエ資格を取得し
阪神大震災のタイミングでフランスに行き、
本場のレストランでのサービスとソムリエ研修を経験しました。
数々のフレンチやイタリアンレストランで併せて約30年勤め、
現在に至ります。
ここに来たのは、神戸で働いていた店のフレンチのシェフが
モリエールのシェフと知り合いだったから。
以前から知っていて、旅で訪れた時に
とても心地良い時間を過ごすことができ、
「やっぱりフレンチがいい」と実感したんです。
自分の力を正当に評価してくれる環境。
これまでに一緒に働いてきた人たちの中には
「自分はこれだけできる。だから、これだけください」
…なんて、希望を一方的に言っている人が多かった。
まだ結果も出さないうちに、なぜそんなことが言えるのか不思議でした。
評価は自分ではなく、他者から受けるもの。
お客様に喜ばれるよう頑張って
リピートしていただければ、業績アップにも繋がる。
ラパンフーヅは自分の仕事を評価してくれる環境だから
リピートしてくださるお客様が増えれば
自分のサービスにも自信がつき、やりがいにも繋がる。
そんな良いサイクルが生まれているような気がします。
「感謝」の気持ちと「謙虚」な姿勢。
たくさんの飲食店で経験を積んできた結果、
自分なりに出した答えは「感謝」が大切だということ。
言葉にしてしまうと簡単に聞こえるかもしれませんが
状況や物事に感謝できる人でありたいし
そんな人材を育てていきたいと考えています。
過去に居た職場では、待遇や給与に恵まれているのに
なぜか不満ばかり言っている人もいました。
そんな環境で、上質なサービスが提供できるとは思えません。
謙虚な姿勢で仕事と向き合うことができるから
ラパンフーヅのスタッフはみんないきいきしています。
これから来てくださる方も、そうあって欲しいと願っています。
受動喫煙防止の取り組み
受動喫煙対策については、応募後に企業へお問い合わせください
- 企業名・店名
- 株式会社ラパンフーヅ
- 事業内容
- フレンチレストラン
オーベルジュ(宿泊付レストラン)
パン専門ショップ
デリカショップ
- カテゴリー
- 飲食・フード系
- 職種
- 飲食・フード系
- 雇用形態
- 正社員
- 所在地
-
【事務所】
札幌市中央区宮ヶ丘2丁目1-1
ラファイエット宮ヶ丘1F
- 掲載期間
-
2021-11-23 〜
2021-12-19
面接時アドバイス
株式会社ラパンフーヅのアルバイト・求人情報をお探しの皆様へ
このお仕事・求人は〈札幌市外4店舗〉
(A)レストラン マッカリーナ
北海道虻田郡真狩村字緑岡172-3
(B)レストラン・アスペルジュ
北海道上川郡美瑛町大町2丁目 美瑛選果内
(C)ビブレ
北海道上川郡美瑛町字北瑛第2北瑛小麦の丘
(旧北瑛小学校)
(D)モリエール モンターニュ
北海道虻田郡倶知安町岩尾別328-47
★勤務地は希望を考慮!にあります。
最寄駅は間違えないようにしましょう! 面接の際には自宅からの通勤時間・交通情報などに注意しつつ、勤務地も地図で調べておくことをお勧めいたします。
バイト探し・求人TOP » 北海道のアルバイト » 虻田郡真狩村のアルバイト » 【過去掲載】[求人ID:143406554]のアルバイト・求人詳細情報